(1) 广德美食招商 广德美食是中国传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和独特的制作工艺。现在,广德美食已经成为了广受欢迎的美食文化,吸引了众多食客前来品尝。 下面是一份广德美食招商的详细菜谱,供您参考。 材料: - 干贝 50 克 - 鲍鱼 50 克 - 鱼翅 20 克 - 海参 50 克 - 虾 50 克 - 鱼子 20 克 - 鸽蛋 20 克 - 瘦肉片 20 克 - 冬菇 20 克 - 青菜 适量 - 生姜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 淀粉 适量 - 清水 适量 制作流程:
1.将干贝、鲍鱼、海参、虾、鱼子、鸽蛋、瘦肉片、冬菇、青菜、生姜分别清洗干净,备用。
2. 将干贝、鲍鱼、海参、虾、鱼子、鸽蛋、瘦肉片、冬菇、青菜、生姜放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精,腌制 10 分钟。
3. 将鲍鱼、海参、虾、鱼子、鸽蛋、瘦肉片、冬菇、青菜、生姜分别切成小块,备用。
4. 将鸽蛋煮熟备用。
5. 取一个碗,加入适量的淀粉,加入适量的清水,搅拌均匀,制成淀粉糊。 6. 将腌制好的食材分别放入淀粉糊中,翻炒均匀,制成鱼丸。 7. 热锅凉油,将鱼丸放入锅中,炸至金黄色,捞出备用。 8. 热锅凉油,加入瘦肉片、冬菇、青菜、生姜,煸炒至熟。 9. 将炸好的鱼丸放入锅中,加入适量的清水,煮至鱼丸熟透。 10. 最后,加入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀,即可装盘食用。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童、孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等。 禁忌:
1.感冒、发热、腹泻、脾胃虚弱等人群不宜多吃。
2. 孕妇、哺乳期妇女、癫痫患者、精神分裂症患者等特殊人群应避免食用。
3. 鱼类过敏者应慎食。
4. 保存不当或变质的海鲜不应食用。 以上就是广德美食招商的详细菜谱以及制作流程,供您参考。如果您想要了解更多关于广德美食的信息,可以前往当地的餐馆或酒店,品尝正宗的广德美食。
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