华岳菜谱网

华岳菜谱网

做好的鱼排怎么弄好吃,鱼排怎么做

小编原创 -
做好的鱼排怎么弄好吃,鱼排怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于做好的鱼排怎么弄好吃,鱼排怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 超市里卖的鱼排怎么做好吃
  2. 鱼排怎么做
  3. 香酥鱼排的做法,香酥鱼排怎么做好吃
  4. 怎样做鱼排

超市里卖的鱼排怎么做好吃

用油煎着好吃,,,,,,

鱼排怎么做

主料:豆腐、碎虾。

辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。

步骤:

1、先将豆腐切块备用;

2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟;

3、锅中加油烧热,油热后加入豆腐;

4、将豆腐煎至两面金黄色;

5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味;

6、将碎虾加入锅中,翻炒至红色;

7、最后撒上葱花即可出锅。

香酥鱼排的做法,香酥鱼排怎么做好吃

香酥鱼排的做法

材料

去骨鱼片两份酥炸粉一碗水道之乡黑麻油一大匙盐少许酒一大匙

做法

1

选购新鲜鱼货。

2

去骨鱼片加入盐、酒与「黑麻油」腌制5分钟去腥。

3

取出鱼片切块,沾上酥炸粉,放入高温油锅。

4

油锅由大火转中火,约3分钟,炸至外表皮金黄后起锅

5

酥脆麻油香酥鱼排上桌。

怎样做鱼排

做鱼排是一种美味和营养丰富的烹饪方式,以下是一种常见的做法:

所需材料:

-鱼片:4块

(如鲈鱼、鳕鱼等)

-面包糠:适量

-鸡蛋:2个

-面粉:适量

-盐:适量

-黑胡椒粉:适量

-混合干香草:适量

-橄榄油:适量

步骤:

1.准备鱼片:确保鱼片已去鳞、洗净并抹干。根据个人口味,可以保留鱼皮或剥离鱼皮。

2.调味料:在一个浅盘或碗中,将面包糠和混合干香草混合均匀。在另一个浅盘中,打散鸡蛋。准备另一个盘子放面粉。

3.腌制鱼片:在鱼片两面均匀地撒上盐、黑胡椒粉和一小撮混合干香草,让其腌制片刻,让味道渗入鱼肉。

4.油炸鱼片:将腌制好的鱼片依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠的混合物,确保每一面都均匀覆盖。将油倒入平底锅中,加热至适中的温度。将鱼片放入锅中,小心地炸制每一面,直到金黄酥脆。

5.沥干油份:用铲子将炸好的鱼排取出,放在厨房纸巾上沥干多余的油份。

6.上菜:将炸好的鱼排摆在盘子上,可以搭配新鲜蔬菜、柠檬片或自制的蘸料作为配菜。

现在,你已经做出美味的鱼排了!鱼排可以搭配土豆泥、蔬菜沙拉或炸薯条等多种食物。试试这个简单的烹饪方法,享受美味的鱼排吧!

OK,关于做好的鱼排怎么弄好吃和鱼排怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

标签:# 鱼排# 鱼片# 怎么做# 香酥# 腌制