大家好，今天小编来为大家解答青蛙鸡蛋怎么弄好吃这个问题，干炸蛙的最正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
自贡蛙的做法
所需材料：
-豆皮
-鸡蛋
-葱花
-酱油
-料酒
-盐
-胡椒粉
-鸡精（可选）
-食用油
步骤：
1.豆皮处理：将豆皮洗净后，切成长方形的片状备用。
2.准备调料：将碗中加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉和鸡精（如需）调成调料汁备用。
3.炒鸡蛋：锅中倒入适量的食用油，烧热后将鸡蛋打入锅中，搅拌均匀炒熟。
4.炒豆皮：另起锅，倒入适量食用油，加热后将豆皮放入锅中，翻炒均匀。
5.调味：将炒好的豆皮加入事先调好的调料汁中，翻炒均匀，让豆皮充分吸收调料的味道。
6.拌鸡蛋：将炒好的鸡蛋倒入炒好的豆皮中，再次翻炒均匀，让鸡蛋均匀分布在豆皮上。
7.盛盘：将炒好的自贡娃装盘，撒上葱花作为装饰，即可享用。
青蛙下蛋的正宗做法
做法
步骤1/2
取一杯，依序加入粉圆、碎冰、爱玉，淋入糖水与柠檬汁，再加入少许碎冰。
步骤2/2
食用时摇拌均匀即可。
这就是青蛙下蛋的正宗做法
干炸蛙的最正宗做法
材料：
蛙4只、鸡蛋1只、精盐适量、味精适量、胡椒粉适量、花椒盐适量、淀粉适量、豆油适量。
做法：
1.将蛙除去内脏,剁去小爪,切成四块.装盆内加胡椒面、精盐拌勺,腌喂20分钟。
2.将鸡蛋搕入碗内,加淀粉、水少许搅成糊.
3.坐勺,加多量油烧至七成热时,将腌好的蛙块沾匀面粉,挂均蛋糊,逐块放入油内.
4.表面稍炸硬时捞出磕散,待油温升高时放入蛙块,炸至呈金红色时捞出.控净油,摆盘内,上桌另带花椒盐一碟。
蛤蟆蛋的正确吃法
方法（1）
取癞蛤蟆1只，去头及内脏，洗净，将鸡蛋1个放入，用线缝合，再用黄泥巴包好，放火中煨，待烤泥干后，取出鸡蛋去壳吃下，每隔1日吃1个，连食用数次即可见效。
方法（2）
用癞蛤蟆一只，剥皮，去掉内脏，给肚子里放一个生鸡蛋，外面用纸包裹紧，放在微波炉或是烤箱烤熟，然后一次性地把鸡蛋和蛤蟆肉吃下。
关于青蛙鸡蛋怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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