甘肃特产当归鸡怎么弄好吃，黄芪当归炖鸡的最正确做法

小编原创 2024-07-17 23:01:11 -

大家好，今天来为大家分享甘肃特产当归鸡怎么弄好吃的一些知识点，和黄芪当归炖鸡的最正确做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

步骤/方式1

备好材料：鸡半只?，当归适量?，姜一块?，党参适量?，莲子适量?，大枣适量?，枸杞适量?，盐适量?

把鸡，处理好，砍块洗净。

步骤/方式2

锅烧开水把鸡焯水，再用清水洗净

步骤/方式3

准备好材料洗净

步骤/方式4

把焯好鸡放入锅里，加水，快满了就行，大火煮开

步骤/方式5

除了枸杞其他材料放入锅中和鸡一起最小火炖两个小时

步骤/方式6

炖了两小时后在把枸杞放里面继续最小火炖半小时

步骤/方式7

美味的党参当归鸡汤就做好了

土母鸡砍成小块，清洗干净，放入凉水锅中加料酒姜片葱段煮开，除去浮沫洗净备用，起锅放鸡油，放葱段姜片翻炒出香味，再把鸡块儿放下去翻炒，炒出油脂，倒入砂锅中，加入开水，放入事先准备好的当归炖一个小时，放盐，花椒粉调味既成

材料主料：赤灵芝30克，鸡1只，辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个做法

(1)鸡去皮洗净，出水，备用。

(2)陈皮浸软去果瓤。

(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，

小母鸡、黄芪、当归、红枣、枸杞、盐、生姜。

步骤：

1、当归黄芪

（药店买，只要几毛钱）洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。

2、鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。

3、把所有材料放进煲里，加水盖满鸡身，大火煮滚，撇去浮末，转小火慢炖一个小时。

4、加盐再炖5分钟，就OK了。

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