很多朋友对于鲱鱼怎么弄好吃和鲱鱼怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鲱鱼饺子好吃吗
2. 有人吃过鲱鱼罐头吗，谈谈感受吧
3. 红鲱鱼怎么做法好吃
4. 鲱鱼怎么做好吃

鲱鱼饺子好吃吗

好吃。

因为鲱鱼是一种营养丰富的海产品，其中含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质和维生素。

而饺子则是一种传统的中式小吃，多以猪肉、鸡肉、牛肉等肉类或蔬菜为馅料，与鲱鱼的口感相结合也很美味。

同时，饺子也可以多种方式烹饪，如水煮、煎、炸等，增加了食用的变化性和乐趣。

但是，对于过敏鱼类的人群，应慎重食用鲱鱼饺子或避免食用。

有人吃过鲱鱼罐头吗，谈谈感受吧

鲱鱼罐头其实挺好吃的

先明确回答，我吃过鲱鱼罐头，而且还是将其做成寿司而食的。

接下来说我对鲱鱼罐头的看法：一直以来都有看到网络上对鲱鱼罐头的吐槽式鄙视，老实讲，在没吃过之前，我也受了些影响，因为单看打开罐头后的“品相”，也实在感觉有点会躲之不及。

但我是个臭豆腐爱好者，上海的、长沙的，北京的，无论煎的、煮的，还是什么做法，只要是臭豆腐，都不会放过。

作为北京人，对臭豆腐（腐乳）感情更深一些，尤其是配炸馒头片或是炸窝头片，甚至是烙饼，吃的时候在臭豆腐上再撒点葱花，刺上热花椒油，抹在馒头、窝头、烙饼上，一口下去，那感觉，简直没治了。

但我也知道，臭豆腐于很多人来说，是敬而远之的，理解起来也容易，毕竟味道的确是差点意思。和榴莲一样，爱的人是真爱，不喜欢的人，嗤之以鼻。

说了这么多，别以为我忘了本题，我是想说，以我的切身感受说，鲱鱼罐头的味道，和吃下去的滋味，跟臭豆腐（腐乳）几乎一模一样，如果说有不同的话，那就是鲱鱼罐头的味道还要比臭豆腐淡一点呢。

所以我真不明白，那么多人吐槽鲱鱼罐头的点在哪里，我还看到有些人居然戴着防毒面具与鲱鱼罐头拍照，如果是老外也就算了，都是国人啊，哈哈，炒作嫌疑颇大，怎么没看有人戴防毒面具和臭豆腐拍照呢。

鲱鱼罐头的制作方法不说了，某度上一搜大把大把的，至于说吃完了的感受，我确信我上面说的都是真实的，其他人怎么说我管不了，总之，鲱鱼罐头真的没有很多人想的那么不易接受。

红鲱鱼怎么做法好吃

鲱鱼的肉质比较松，所以不适合红烧，因为红烧的话，鲱鱼肉就会掉落下来。一般新鲜的鲱鱼油炸或者焗烤味道会非常的好吃。

排煎鲱鱼

材料：鲱鱼适量、洋葱1个，胡椒粉、料酒、食盐、橄榄油、香菜各适量

做法：

(1)将鲱鱼洗净后，用食盐腌制一会儿;

(2)锅内放入适量的橄榄油烧热后，爆香洋葱翻炒均匀盛起;

(3)锅内留油，放入鲱鱼煎至两面金黄;

(4)倒入洋葱和鲱鱼一起翻炒均匀，加入黑胡椒粉撒上香菜即可。

蒜泥焗鲱鱼

材料：鲱鱼各适量，各种蔬菜、蒜泥、杏仁片、白酒、番茄汁、黄油、食盐、胡椒粉各适量

做法：

(1)将鲱鱼清理干净后，放入食盐、胡椒、蒜泥、黄油腌制入味;

(2)将腌制好的鲱鱼放入烤箱中烤熟;

(3)将烤盘内的汁水取出，加白酒、番茄汁烧至收汁，加入食盐、胡椒粉制成酱汁;

(4)将喜欢吃的蔬菜洗净后，切成合适大小的块，加盐和胡椒粉腌制，放入烤箱中烤熟;

(5)将鲱鱼装盘，搭配以各式蔬菜，将酱汁浇在鱼上，撒上杏仁片即可。

焗盐鲱鱼

材料：鲱鱼、红椒、青椒各适量，蒜、葱、姜、鸡蛋黄、生粉、黑胡椒粉、小茴香、食盐、鸡精、胡椒粉各适量

做法：

(1)将鲱鱼取鱼柳，切成块，加入食盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制;

(2)将蛋黄和生粉、面粉混合，将鱼块放入其中，搅拌一下;

(3)锅内倒入适量的油烧热后，放入鱼块炸至外脆里嫩后捞出;

(4)将葱姜末、小茴香放入锅中炒香，倒入炸好的鱼块，撒上黑胡椒和食盐，翻炒均匀即可。

魔鬼黄油烤鲱鱼

材料：鲱鱼4条，橄榄油、黄油、胡椒、碱粉、咖喱粉、碎西芹叶、柠檬各适量

做法：

(1)将鲱鱼清理干净后，撒上食盐、刷上橄榄油放入烤箱中烤至焦脆;

(2)将黄油和胡椒、姜粉、咖喱粉等调味料混合，一起搅拌均匀;

(3)待鲱鱼烤熟后，从烤箱中取出，刷上调制好的黄油酱，再重新放回烤箱中;

(4)等到黄油彻底融化后，淋上适量的柠檬汁以及西芹叶碎即可。

鲱鱼怎么做好吃

主料：

鲱鱼2条

孜然粉适量

辅料：

食用油适量

盐少许

胡椒粉少许

料酒适量

做法：

1.鲱鱼解冻。

2.鲱鱼去掉鱼鳃、内脏，清洗干净。

3.鱼身上划几刀。

4.加盐、料酒、胡椒粉抹匀，腌制半小时，拍少许玉米淀粉。

5.热锅，凉油，将鱼放入锅中，小火慢煎。

6.煎至两面焦黄即可出锅。

7.撒孜然粉即可享用

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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