华岳菜谱网

华岳菜谱网

木兰竹星际美食大亨

模板小编 -
木兰竹星际美食大亨

木兰竹星际美食大亨



1.食材准备

以下是准备食材的过程:选择新鲜的竹子、新鲜的猪肉、姜、蒜、葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。


2. 清洗竹子

将竹子切成适当的长度和宽度,用水清洗干净。


3. 切猪肉

将猪肉切成薄片,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。


4. 烹饪猪肉

将腌制好的猪肉放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。


5. 烹饪竹子

将清洗干净的竹子放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。

6. 加入调料

将煎好的猪肉和焯水后的竹子放入炒锅中,加入适量的姜蒜葱段,加入适量的料酒,翻炒几分钟。

7. 装盘

将炒好的竹子和猪肉装盘,撒上葱花即可。

2.2 适合人群

这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃竹子和猪肉的人。

2.3 禁忌

这道菜虽然美味,但也存在一些禁忌:猪肉不能和碱性食物一起食用,如芋头、苦瓜等;竹子也不能多吃,否则会对身体造成不良影响。


3. 制作流程



1.食材准备

选择新鲜的竹子、新鲜的猪肉、姜、蒜、葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。


2. 清洗竹子

将竹子切成适当的长度和宽度,用水清洗干净。


3. 切猪肉

将猪肉切成薄片,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。


4. 烹饪猪肉

将腌制好的猪肉放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。


5. 烹饪竹子

将清洗干净的竹子放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。

6. 加入调料

将煎好的猪肉和焯水后的竹子放入炒锅中,加入适量的姜蒜葱段,加入适量的料酒,翻炒几分钟。

7. 装盘

将炒好的竹子和猪肉装盘,撒上葱花即可。

标签:# 竹子# 猪肉# 切成# 适量# 加入