本篇文章给大家谈谈玉米摸摸怎么弄好吃，以及玉米馍做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
野玉米菜怎么烙菜馍吃
野玉米菜烙菜馍是一道传统的北方小吃，制作方法如下：
所需材料：
-野玉米菜
-面粉
-水
-盐
步骤：
1.将野玉米菜洗净后切成细末，放入一个大碗里。
2.加入适量的面粉和水，搅拌均匀。注意不要加太多水，以免面团过于粘稠。
3.在面团中加入适量的盐，搅拌均匀。
4.将面团揉成光滑的球形，并放在碗里静置约30分钟。
5.取出面团，将其分成若干个小面团，并擀成薄饼状。
6.在平底锅中倒入少量油，将饼状面团放入锅中煎烙至两侧金黄色即可。
温馨提示：
1.制作过程中可根据口感喜好加入葱花、姜末等调料增加风味。
2.煎烙时火候要掌握好，以免过早或过晚取出影响口感。
怎样用粗玉米糁做馍
可以用粗玉米糁制作玉米面馍。这是因为粗玉米糁是由玉米饰粒经过磨制而成的，因此质地较为坚硬，适合制作比较结实的食品，比如玉米面馍。制作方法为先将粗玉米糁加入开水中，搅拌均匀后揉成面团，再分成小块搓圆，压扁，用平底锅烙熟即可。同时也可以加入其他配料，如青豆、豌豆等，制作更加美味的馍。
空心玉米馍馍怎么做
玉米馒头是由玉米粉和面粉制作而成的馒头，有延缓衰老和美容养颜等保健效果。今天我就告诉大家如何在自己家里制作健康好吃的玉米馒头。
准备食材
玉米面200克，面粉300克，水150-200克，酵母5克，牛奶100克，白砂糖50克。
操作循序
1.将玉米面放置在盆中加入沸水，快速搅拌均匀，冷却备用；
2.将牛奶、酵母、白砂糖依次倒入碗中混合搅拌均匀后，加入面粉快速搅拌均匀；
3.用手不停的和面20-30分钟，揉至面团表面光滑，盖上保鲜膜发酵；
4.等耐面团发酵至2倍大时，加入玉米面，将玉米面和面粉揉至完全均匀，如果感觉面团太湿，可适量加入面粉，揉搓至表面光滑，放置盆中盖上保鲜膜进行二次发酵；
5.面团发酵完成后，取出放置在砧板上，用擀面杖均匀擀成长方形，底部压薄。如面团过大，可分两次操作；
6.再将擀成长方形的面团，搓成长条状，用刀切切成若干份；
7.在准备好蒸笼，将切好的玉米面团，放置在蒸笼里，盖上盖子发酵十五到二十分钟，体积稍微膨胀变大即可；
8.将锅中加入冷水，放上蒸笼，大火烧开，待蒸笼上有蒸汽后转中火继续蒸，整个过程大概蒸15-25分钟，关火后不要立即打开蒸笼，在蒸5分钟即可开笼。
友情小提示：
市面上馒头店里面玉米馒头，店主为了利益大多数加玉米香精和糖精制作而成，而这些化学原料制作的馒头吃了是很难被我们人体消化，对我们的身体百害而无一利。
玉米馍做法
玉米馍是玉米面制作的馒头，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜和延缓衰老等多种保健功效，是糖尿病人的适宜佳品，同时也是鲁西聊城的特色小吃。
玉米馍做法：
1、做玉米馍要用颜色比较黄的甜玉米，首先将洗净的玉米一掰两半，剥下玉米粒。
2、将玉米粒倒入搅拌机，加尽量少的水，用搅拌机打成玉米浆。
3、用玉米浆活面，加入玉米面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵。
4、面团发酵到两倍大，取出，揉匀，醒20分钟。
5、醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子，揉成圆馒头形状。
6、馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟。
7、锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，即可出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。