1.食材: - 鸡蛋2个 - 黄油1小块 - 盐、胡椒粉适量 - 面粉适量
2. 制作流程: - 1)将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。 - 2)将面粉和黄油混合在一起,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。 - 3)将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄即可。 二、适合人群 这道菜适合所有人群,尤其是那些喜欢美食和追求健康的人。
三、禁忌
1.患有消化系统疾病的人不宜多吃煎饼。
2. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用煎饼。
3. 煎饼不宜搭配米饭,否则会影响口感和健康。
四、总结 这款煎饼简单易做,口感酥脆,营养丰富。无论是作为早餐、午餐或晚餐,都是一道美味又健康的选择。喜欢美食和追求健康的人不妨尝试一下。 序号 1 2 3 4
1.鸡蛋、面粉、黄油和盐的搭配,使得煎饼口感丰富。
2. 煎制过程中掌握好火候,保证煎饼的两面都金黄色。
3. 搭配米饭或其他主食,不会影响口感和健康。