小故娘美食菜谱

1.香煎牛排

材料： - 牛排 500 克 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 适量 - 橄榄油 适量 制作步骤：

1.牛排去筋膜，切成小块，用厨房纸擦干水分。
2. 在平底锅中加入适量的橄榄油，放入牛排，用中火煎至两面金黄色。
3. 加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。
4. 出锅前撒上一些新鲜的柠檬汁，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是那些想要保持健康的人。牛排中含有高质量的蛋白质，对身体有益。 禁忌： 由于牛排中含有脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人应该适量食用。此外，牛排属于油腻食品，因此消化系统较弱的人应该谨慎食用。

2. 番茄意面

材料： - 意面 200 克 - 番茄酱 1 罐 - 洋葱 1 个 - 大蒜 2 瓣 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 意大利芝士 适量 - 橄榄油 适量 制作步骤：

1.洋葱、大蒜和青椒、红椒切碎。
2. 意面煮熟，捞出沥干水分。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，放入洋葱、大蒜和青椒、红椒，煸炒至出香味。
4. 加入适量的番茄酱，翻炒均匀。
5. 放入煮熟的意面，翻炒均匀。 6. 加入适量的意大利芝士，翻炒均匀。 7. 出锅前撒上一些新鲜的柠檬汁，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是那些想要保持健康的人。意面富含碳水化合物，对身体有益。 禁忌： 由于番茄酱中含有糖分和盐分，因此高胆固醇的人应该适量食用。此外，由于意大利芝士中含有脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人应该谨慎食用。

3. 烤鸡胸肉

材料： - 鸡胸肉 2 块 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 制作步骤：

1.鸡胸肉去筋膜，切成小块，用厨房纸擦干水分。
2. 在烤盘中加入适量的橄榄油，放入鸡胸肉，用中火煎至两面金黄色。
3. 加入适量的盐和黑胡椒，翻炒均匀。
4. 出锅前撒上一些新鲜的柠檬汁，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是那些想要保持健康的人。鸡胸肉中含有高质量的蛋白质，对身体有益。 禁忌： 由于鸡胸肉中含有脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人应该适量食用。此外，由于黑胡椒具有刺激性，因此消化系统较弱的人应该谨慎食用。

4. 芝士薯条

材料： - 薯条 2 根 - 鸡蛋 2 个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 适量 - 芝士 适量 制作步骤：

1.将鸡蛋打散，加入适量的橄榄油，搅拌均匀。
2. 薯条煮熟，捞出沥干水分。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，放入薯条，用中火煎至两面金黄色。
4. 加入适量的盐、黑胡椒粉和芝士，翻炒均匀。
5. 出锅前撒上一些新鲜的柠檬汁，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是那些想要保持健康的人。芝士是一种优质的蛋白质来源，对身体有益。 禁忌： 由于鸡蛋中含有胆固醇，因此高胆固醇的人应该适量食用。此外，由于芝士中含有脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人应该谨慎食用。

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