今天给各位分享芋圆奶茶怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对芋圆奶茶的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
蜜雪冰城芋圆奶茶配比
原料:茶叶、牛奶、芋圆、柠檬、白砂糖。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、冷水下芋圆。
第3步、茶叶加清水煮成茶汤。
第4步、将茶叶过滤掉,茶汤加入牛奶和白砂糖煮开。
第5步、柠檬+少许清水+白砂糖熬成果糖
(没有柠檬可直接加白糖)。
第6步、奶茶+芋圆+果糖就是甜美的奶茶啦。
芋圆珍珠奶茶做法
材料:
-芋圆:100克
-红枣:50克
-牛奶:200毫升
-红茶或绿茶:适量
-冰糖:适量
-开水:适量
步骤:
1.芋圆提前洗净并泡发一个晚上,红枣泡发,备用。
2.准备一壶热水,泡一些红茶或绿茶,煮熟后加适量冰糖搅拌均匀,然后放入冰箱中冷却备用。
3.将泡发好的芋圆和红枣放入另一个盆中,倒入大量开水煮熟,直到芋圆熟透。
4.装入杯子中,浇上牛奶,倒入适量冷却好的茶水,轻轻搅拌均匀即可。
小贴士:
1.芋圆在休息期间应该放入冰箱中保鲜,以免发霉变质。
2.将茶水饮料放入冰箱中冷却时,可以先放入一些冰块进行快速冷却,这样口感更加清凉。
3.如果喜欢更加浓郁的口感,可以在茶水中加入浓缩咖啡或可可粉等。
芋圆奶茶自制家常做法
芋圆奶茶是一种很受欢迎的甜品,下面是它的自制家常做法:
所需材料:
1.芋头200克;
2.鲜牛奶500毫升;
3.细砂糖适量;
4.珍珠粉
(或木薯粉)100克;
5.水适量。
步骤:
1.先准备好芋头。去皮后切成小块,放入锅中焯水,焯烫片刻并捞出;
2.将焯过水的芋头放入碗中加入适量糖,轻加撒粉,搅拌均匀,然后用手揉捏成团,搓成米粒大小的芋圆,大概20颗即可。将芋圆放入开水中,煮至浮起即可捞出备用;
3.在另外一个小碗中,将珍珠粉和适量温开水调拌均匀,揉成面团;
4.把揉好的土豆粉面团搓成长条状,切成小段,搓成圆形粉丸,放入沸水中煮,至白色圆球浮上水面即可;
5.将鲜牛奶倒入锅中加热,适量放一些细砂糖调味;
6.在杯子中先加入焯过水的芋头块和煮熟的珍珠圆球,淋上热牛奶即可。
注意事项:
1.调好糖浆后的土豆粉面团一定要马上下锅煮,否则就会变硬难吃。
2.发现有袋装珍珠直接煮喝也不错哦!
3.在煮珍珠圆球时,需要等到水沸腾后再投入,并且中途需经常搅拌,以免粘连在一起。
4.甜度可以根据自己的口味调整,鲜牛奶也可以改用其他种类的牛奶或者豆奶、植物奶代替制作。
芋圆奶茶的家常做法
芋圆奶茶是一道受到广大甜品爱好者追捧的美味甜品,下面是一份简单的家常芋圆奶茶的制作方法:
材料:
-芋圆:100克
-红枣:50克
-牛奶:200毫升
-红茶或绿茶:适量
-冰糖:适量
-开水:适量
步骤:
1.芋圆提前洗净并泡发一个晚上,红枣泡发,备用。
2.准备一壶热水,泡一些红茶或绿茶,煮熟后加适量冰糖搅拌均匀,然后放入冰箱中冷却备用。
3.将泡发好的芋圆和红枣放入另一个盆中,倒入大量开水煮熟,直到芋圆熟透。
4.装入杯子中,浇上牛奶,倒入适量冷却好的茶水,轻轻搅拌均匀即可。
小贴士:
1.芋圆在休息期间应该放入冰箱中保鲜,以免发霉变质。
2.将茶水饮料放入冰箱中冷却时,可以先放入一些冰块进行快速冷却,这样口感更加清凉。
3.如果喜欢更加浓郁的口感,可以在茶水中加入浓缩咖啡或可可粉等。
享受自制的芋圆奶茶吧!
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