蚯蚓马齿菜散配方

星座大神 2023-06-23 17:57:36 -

【蚯蚓马齿菜散配方】

1. 【食材】蚯蚓1条,马齿菜100克,蒲公英100克,绿茶10克,生姜2片,大葱1根,蜂蜜适量。
2. 【制作流程】
1)将蚯蚓去鳞、去内脏,洗净备用。
2)马齿菜用清水泡发,洗净切段备用。
3)蒲公英洗净切碎备用。
4)绿茶泡开备用。
5)生姜、大葱切片备用。
6)将蚯蚓放入碗中,加入蜂蜜搅拌均匀。
7)将马齿菜、蒲公英、绿茶、生姜、大葱放入开水中焯水,捞出备用。
8)将焯水后的马齿菜、蒲公英、绿茶、生姜、大葱放入平底锅中,加入适量的油煎至两面微黄。
9)将煎好的马齿菜、蒲公英、绿茶、生姜、大葱取出备用。
10)将蚯蚓放入锅中,加入适量的水,煮至水变稠。
11)将煮过的蚯蚓取出备用。
12)将锅中的汤汁倒入碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
3. 【适合人群】
1)适宜人群:一般人群均可食用。
2)禁忌人群:孕妇、小孩、脾胃虚弱者应慎食或少食。
4. 【健康功效】
1)清热解毒:马齿菜和蒲公英都具有清热解毒的功效,可缓解口干舌燥、喉咙疼痛等症状。
2)润肺止咳:马齿菜和蒲公英都具有润肺止咳的功效,可缓解干咳、久咳等症状。
3)补充营养:蚯蚓富含蛋白质、多种维生素和矿物质,可增强身体免疫力。

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