其实猪肺猪心怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解猪内脏最清洁的部位猪肺怎样做才最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享猪肺猪心怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 蜜枣冬瓜猪肺汤的广东做法
2. 猪肺怎么吃
3. 罗汉果煲猪肺怎么做
4. 猪内脏最清洁的部位猪肺怎样做才最好吃

蜜枣冬瓜猪肺汤的广东做法

主料：猪肺500克

辅料：杏仁20克,百合(干)10克,蜜枣30克

调料：盐3克

蜜枣猪肺汤的做法：

1.猪肺洗净，切件

2.洗净杏仁、百合、蜜枣。

3.把适量清水高火6分钟滚，放入猪肺、杏仁、百合、蜜枣，中火40分钟，用料：菜干1小把、南北杏适量、新会陈皮适量、猪肺1个、玉米1根、胡萝卜1根、无花果适量、姜片适量、盐适量、油适量1、猪肺买回来后冲洗一下，然后切成适量大小；

2、把切好的猪肺冷水下锅，煮开，把猪肺里面的气泡煮出来，需时10-15分钟左右；

3、把猪肺过冷水洗净，再次入锅煮一次，这次应该就没什么气泡了，再次过水洗净，沥干备用；

4、菜干提前泡发，洗净，沥干（仔细处理干净菜干里的沙子）；

5、然后把胡萝卜去皮，切滚刀块，玉米切成段备用；

6、将南北杏和新会陈皮洗净，蜜枣和无花果洗净后可以用刀稍为切一下方便出味；

7、然后把所有处理好的食材加入煲中，除了盐；

8、在电饭煲里放入适量清水（浸泡过面即可）；

9、大火煮开后转小火煲约2个小时，食用前加盐调味。

赞同62

1

视频回答

3点赞1678浏览

1点赞599浏览

16点赞
1.5万浏览

6下盐调味即可

猪肺怎么吃

猪肺的做法有很多种，可以跟花生煲汤，可以炒如有道杀猪菜里面就要用猪肺，后期我会录制一道菜的做法给大家。今天我来分享一道，干椒炝猪肺的制作方法跟过程。

1.挑选新鲜完整猪肺带黄喉的。

2.清洗过程，把猪肺主气管（最粗的）对准水龙头捏紧后，打开让水灌进肺里，使肺膨胀起来，用筷子插几个孔，让血水流出。这样煮出来的肺比较白。

3.洗净放完水后用刀把肺切成比拳头大些的块，入锅中煮熟。（不要放水煮）

4.煮熟后冲洗干净，改刀切成薄片备用。

5.锅入油将猪肺煸至表面冒泡，微微发黄，入大蒜子，干辣椒，煸香，调料酒，胡椒粉，孜然粉。撒葱花，芝麻。出锅即可。

罗汉果煲猪肺怎么做

罗汉果煲猪肺怎么做？关注头条号“小吃创业园”，小编编的悟空红包就靠你支持了！咱们直接介绍“罗汉炖猪肺”的流程。

食材准备：猪肺一斤，罗汉果1-2只，食盐、味精、葱段、姜片、料酒各适量。

先将香葱清洗干净切成段。生姜洗净后去皮，拍松再切成片。猪肺洗浄后切成小块，反复压挤，洗去泡沫；罗汉果敲开成小块。炒锅置火上，放入猪肺和适量的清水煮沸。撇去浮沫，加入姜片、葱花、料酒和罗汉果，改用小火炖3小时左右，撒入食盐和味精即成。菜品特色：汤浓味醇，补中益气，强身壮体

顺便给及大家介绍一个“桔梗炖猜肺”。

食材准备：猪肺300克，桔梗、紫菀、杏仁、花旗参、地骨皮、食盐、味精、葱段、姜片、料酒各适量。将香葱清洗干净切成段。生姜洗净后去皮，拍松再切成片。猪肺切成块状，反复用手挤压，除去泡沫，洗净后投入沸水锅内氽透。捞出放入炖锅内，加入洗净的桔梗、紫菀、杏仁、花旗参、地骨皮、葱段、姜片、料酒和适量的清水，置火上隔水炖3小时左右，撒入食盐和味精即成菜品特点：汤浓味醇，补虚益气，润肺化痰。

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

更多相关美食，将通过直播、视频、音频等不同形式与你分享！从头条客户端搜索“小吃创业园“，点击头像，进入主页面再点击底部菜单找你喜欢的内容吧！

猪内脏最清洁的部位猪肺怎样做才最好吃

猪肺的选购窍门看颜色：表面色泽粉红、光洁、均匀；摁肝体：富有弹性的为新鲜肺。闻：有新鲜的肉腥味。猪肺.jpg变质肺的色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用，肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。猪肺的存储技巧冷冻储存。猪肺的适宜人群适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用猪肺的禁忌人群便秘，痔疮者不宜多食猪肺的介绍猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。猪肺的功效与作用
1.止血止咳猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。猪肺的营养价值猪肺中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素和矿物质铁、钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铁等营养成分。猪肺的烹饪技巧清洗猪肺：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。猪肺的食用禁忌便秘，痔疮者不宜多食。猪肺的食用建议1、把肺管套在水龙头上，将水灌进猪肺里，反复挤压冲洗，直到肺发白；做之前用水焯一下去除腥味和脏东西。2、猪肺大多用来做汤，可以把猪肺切成片。猪肺做汤鲜香营养，可以搭配梨、冬瓜、萝卜、杏仁等清热去肺火。还可以搭配其他蔬菜炒食。猪肺洗净内部，然后放入锅内用水浸没，烧沸后再浸15分钟倒出残物，再灌水冲洗1～2遍就干净了。猪肺的适宜搭配梨清热润肺、助消化杏润肺雪花梨清热润肺、助消化雪梨清热润肺、助消化鸭梨清热润肺、助消化展开全部>猪肺的不宜搭配北杏仁影响蛋白质的吸收菜花菜花(脱水)身体不适

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

标签：# 猪肺# 内脏# 怎么弄# 部位# 最好吃