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延吉,位于吉林省延边朝鲜族自治州,是一座历史悠久的城市,拥有丰富的文化遗产和美食文化。其中,延吉特点美食之一是朝鲜族烤肉。
朝鲜族烤肉是一种以烤肉为主料的朝鲜族传统美食。烤肉选用新鲜的猪肉或牛肉,先腌制一段时间,再用特制的烤肉炉子慢慢烤制。在烤制的过程中,朝鲜族厨师会加入各种调料,如辣椒酱、蒜泥、姜粉等,让烤肉更加美味可口。
除了朝鲜族烤肉,延吉还有许多其他特点美食,如延边冷面、延边朝鲜泡菜、长白山鲜族火锅等。这些美食各具特色,让人流连忘返。
在延吉,你可以品尝到各种不同口味的美食,感受到延吉这座历史文化名城的魅力。
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