配方及做法流程
汗蒸虾湘菜做法大全视频的配方如下:
- 鲜虾 200 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 鸡精 1/4 茶匙
- 白胡椒粉 1/4 茶匙
- 生抽 1 汤匙
- 蒸鱼豉油 1 汤匙
- 食用油 适量
做法流程:
1. 虾去掉头,去掉虾线,洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 在虾身上划几刀,放入葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油腌制 10 分钟。
3. 把腌制好的虾放入蒸鱼盘内,加入食用油,放入蒸锅中蒸 15 分钟。
4. 蒸好后,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
适用人群:
1. 孕妇、小孩、老年人尤其适合食用。
2. 感冒、发热、腹泻、嗓子疼等症状的人不宜多吃。
注意事项:
1. 蒸虾的时间要根据蒸鱼盘的大小和虾的大小来调整。
2. 蒸好后,虾会稍微变色,如果太熟,可以稍微再蒸一下。
3. 蒸虾的汁液要足,这样口感更好。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/b8GQEz9ABdcC.html
.jpg "合渣跟白菜怎么弄好吃呢(湖北合渣火锅做法)")
.jpg "哈密瓜的泥怎么弄好吃(瓜汁怎么做)")
.jpg "微波炉烤扇贝怎么弄好吃(烧烤炉烤扇贝的做法)")