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汗蒸虾湘菜做法视频

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汗蒸虾湘菜做法视频

【汗蒸虾】湘菜做法视频
配方:
- 生虾 250 克
- 汗蒸虾粉 1 包
- 香菜适量
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 食用油适量
做法流程:

1. 虾去壳去头,洗净备用。
2. 香菜、葱姜蒜、辣椒切碎备用。
3. 在锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜和辣椒炒香。
4. 加入汗蒸虾粉,翻炒均匀。
5. 将炒好的汗蒸虾粉倒入虾中,加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味。
6. 将虾和汗蒸虾粉拌匀,放入蒸锅中,蒸 15 分钟左右。
7. 蒸好后撒上香菜和香葱段即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和患有消化系统疾病的人。
注意事项:

1. 蒸虾的时间要根据虾的大小和汗蒸虾粉的一袋量来调整。
2. 蒸虾的时候不要翻动虾,否则容易煮糊。
3. 汗蒸虾粉中的辣椒量要适量,以免过于刺激口腔和肠胃。

标签:# 湘菜# 做法# 视频# 汗蒸虾