大家好，今天来为大家解答披萨做法怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括美味披萨的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
美味披萨的做法
用料：面粉300g、温水160g、酵母粉1g、青红椒适量、香酥虾适量、马苏里拉芝士适量、番茄沙司适量、泰式甜辣酱适量、玉米粒适量、香肠适量、披萨肠适量。
做法：
1、温水化开酵母粉，加入面粉。
2、启动面包机发面功能，一小时40分钟。工作完成，面团发酵好了。
3、将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团，切下三分之一。
4、将三分之二的面团揉成光滑的面团，撒上干粉，用擀面杖擀成圆饼。
5、擀成合适的厚度，将披萨盘放在面饼上.
6、沿着底部边缘切下多余的面饼，将圆饼放入盘底。
7、剩余的边角料和另外的三分之一的面团混合，揉成光滑的面团，擀成长方形面饼。
8、切割边缘成规则的长方形，放上香肠，卷起，将多余的部分切除。
9、用刀将香肠卷切成3厘米左右的段，将香肠段底部沾水，放在披萨盘的四周。
10、放入烤箱，静置醒发20分钟左右，用叉子在里面叉上孔。
11、挤上番茄沙司和泰式甜辣酱，抹匀。
12、烤箱预热，220度，烤10分钟左右。
13、撒上马苏里拉芝士，撒上玉米粒，放上披萨肠，放上彩椒块，撒上马苏里拉芝士。
14、摆上香酥虾，再次烤8分钟，至马苏里拉芝士全部融化。
披萨怎么做
用料
面包粉140g
蛋糕粉60g
水110g
食用油15g
白砂糖10g
酵母2g
食用盐1g
沙拉酱番茄酱适量
彩椒1颗
洋葱半颗
马苏里拉芝士碎200g
培根肉100g
做法步骤
1、称量食谱所用干性食材
2、加入食用油
3、然后倒入水
4、采用筷子搅拌成絮状
5、手揉撑团
6、将面团松弛20分钟
7、面团均等分割两份
8、擀成圆形，
9、放入8寸披萨模具中，边缘处整理一下，
10、使用叉子将饼底扎孔，一定要将面团扎透；
11、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士，然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等，挤上沙拉酱，最后放上马苏里拉芝士；
12、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士，然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等，挤上沙拉酱，最后放上马苏里拉芝士；
13、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士，然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等，挤上沙拉酱，最后放上马苏里拉芝士；
14、放入预热好的烤箱，上下火180℃烘烤18min左右即可；
15、香喷喷美味的披萨就完成了。
披萨的家常做法
配料：香菇几个，除去根茎切成条。青椒半个，切成青椒圈。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。
具体步骤如下
1、将纯牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。
2、2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下，面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。
3、在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，如果面坯多可以分成两个。把面团揉好，烤箱盘一般是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔。烤出来的饼可以更入味。
4、挤上一些番茄酱，用小刷子刷开，撒上一些奶酪，接着再把香菇条，洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面。
5、最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，温度180度，30分钟就烤好了。
6、30分钟以后，取出烤好的披萨饼即可。
玉米披萨的家庭做法
食材清单
高筋粉100、清水45克、金龙鱼25%橄调油15克、酵母粉2克、盐1克、糖5克、披萨酱15克、马苏里拉芝士碎60克、牛肉粒15克、玉米粒15克、罗勒碎、披萨草少许
步骤:
步骤1/13
先往桶底注入清水，再将高筋粉倒入米博多功能烹饪机。
步骤2/13
糖、盐呈对角线倒入，面粉中间挖个孔放入酵母粉，边上倒入金龙鱼25%橄调油。
步骤3/13
开启和面程序。
步骤4/13
将揉好的面团收圆，取出。
步骤5/13
盖上保鲜膜进行基础发酵。
步骤6/13
发到两倍大，排气后松弛10分钟，擀成7寸大小的面饼。
步骤7/13
边缘收口捏一下，室温醒发20分钟。
步骤8/13
在饼皮上搓孔排气。
步骤9/13
刷上披萨酱或番茄酱。
步骤10/13
撒上第一层马苏里拉芝士碎。
步骤11/13
放上牛肉粒和玉米粒。
再撒一层马苏里拉芝士碎，表面撒点罗勒和披萨草增香。
最后一步
烤箱预热175度，烘焙20分钟即可。
文章到此结束，如果本次分享的披萨做法怎么弄好吃和美味披萨的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
.jpg "筒子骨火锅怎么弄好吃(筒骨火锅的做法)")