西湖路怎么弄好吃的东西西葫芦好吃的做法

小编原创 2024-09-02 15:47:23 -

今天给各位分享西湖路怎么弄好吃的东西的知识，其中也会对西葫芦好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

西葫芦怎么做菜好吃
西葫芦好吃的做法
西葫芦的多种吃法
西葫芦怎么做才好吃

西葫芦怎么做菜好吃

西葫芦怎么做菜好吃？大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，今天就这个问题做一下解答。

西葫芦是很普通的蔬菜，基本上一年四季都能吃到。给人的口感就是脆嫩，做法也特别多，我做过一次复杂一点的酿馅西葫芦也特别美味。简单清爽的做法就是醋溜西葫芦，酸辣利口，刚炒好出锅的西葫芦我能吃一大盘。西葫芦怎么做菜怎么好吃？今天小惠的生活就介绍一下，供大家参考！西葫芦酿馅的做法：

选择小一点的西葫芦洗干净切成相等的段，挖岀瓜瓤子，抖上干淀粉放盘子里备用。瘦肉剁成泥，加葱姜未，胡椒粉，五香粉，生抽，盐，鸡精，用筷子搅上劲。打好的肉馅抹进西葫芦里面，压平，上笼蒸十分钟左右取出。

蒸好的西葫芦取出，锅内加一点水烧开，放老抽调一下颜色，加调料调味，加一点红椒碎，勾芡岀锅浇在西葫芦上面即可。

醋溜西葫芦的做法：

我做的醋溜西葫芦方法和醋溜土豆丝、醋溜绿豆芽方法是一样的。西葫芦洗干净一破四牙，将里面的瓜瓤用刀片净，很嫩的西葫芦不用去瓜瓤，直接切成斜刀片。干红辣椒切段，葱花姜丝，花椒几个备用。

锅内添油烧热，花椒虾出味捞出来不要，下入干红椒，葱姜煸出香味。西葫芦片下锅，用勺炒搅，让西葫芦受热均匀，下入醋。加盐，鸡精炒拌均匀岀锅。

炒醋溜西葫芦火力要大，动作要快，不能拖泥带水，要一气呵成。醋溜西葫芦要先加醋，后加盐，这样炒岀来又脆又嫩，吃起来特别清爽。

西葫芦打卤捞面的做法：

西葫芦洗干净片去瓜瓤子，先利成条再切成小丁。西红柿洗干净切成小丁，韭菜洗干净切未，葱姜蒜备用。鸡蛋四个破壳放碗内加盐打散备用。

锅内添油烧热先将鸡蛋炒找小块盛出，锅内再添油烧热，下入葱姜蒜爆出香味，下入西红柿丁炒岀西红柿汁，倒入西葫芦丁翻炒。依据家人多少添水，加盐，鸡精，勾水淀粉关火，撒上韭菜末。面条煮熟，浇上西葫芦卤汁，清香利口。

西葫芦怎么做菜好吃？以上介绍的三款希望大家喜欢，不足之处敬请谅解！欢迎大家继续分享，供大家参考！

大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，很高兴在这里与大家交流美食方面的问题，欢迎大家关注小惠的生活头条号，您的阅读分享、转发点评就是对我最好的鼓励！感谢大家的支持！

西葫芦好吃的做法

用料：

西葫芦1个、鸡蛋3个、盐适量、酱油适量、花生油适量。

做法：

1.西葫芦切片，木耳泡发，鸡蛋3个加少量盐打散。

2.锅里倒油加热。

3.倒入蛋液，先炒鸡蛋。

4.鸡蛋炒散盛盘备用。

5.锅里倒油，放入西葫芦片翻炒。

6.再加入黑木耳继续翻炒。

7.加入鸡蛋，加适量盐，酱油调味出锅即可。

西葫芦的多种吃法

西葫芦可以炒肉，凉拌，做煎饼都好吃。

1）把西葫芦洗净刮掉皮，切成薄片，切点生姜和葱花，把五花肉洗净切成肉片。开火热锅凉油，倒入肉片和姜末，炒出香味，放点儿生抽，料酒，五香粉，把西葫芦放锅里，大概一分钟后，放点儿鸡精，少许盐，撒点儿葱花，搅拌均匀就可以出锅了。

2）把西葫芦洗净刮掉皮，切成细丝，切点儿葱花，把切好的西葫芦放锅里焯一下水捞出，把葱花放在西葫芦上，用热油浇上，放点儿生抽，香醋，花椒粉，鸡精，少许盐，香油，油泼辣子，搅拌均匀就可以吃了。

3）把西葫芦洗净刮掉皮，切成细丝，放大碗里，给碗里倒点儿面粉，五香粉，鸡精，少许盐，搅拌均匀，再分次给碗里添适量的凉水，用筷子不停搅拌，把面粉和西葫芦搅拌均匀，没有面疙瘩就可以了。把电饼铛插上电，倒点儿菜油，用勺子舀出面糊倒电饼铛里，摊开抹匀面糊，盖上盖，等成型了翻面，大概一分钟后就好了，这样把所有的面糊摊完。调个蘸水更好吃，拿一个小碗倒点儿生抽，香醋，鸡精，少许盐，油泼辣子，香油，花椒粉，搅拌均匀就可以吃了，喜欢吃蒜，放点儿蒜末也好吃。