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【
一、食谱】
【序号】1
【描述】这是一道简单的红烧肉，选用五花肉，切成方块，热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒，加入酱油、料酒、糖、清水，焖煮30分钟，收汁即可。
【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群，口感鲜美，营养丰富。
【禁忌】红烧肉汤汁过多，容易让人发胖，因此要注意控制食用量。
【序号】2
【描述】这是一道凉拌黄瓜，将黄瓜切成细丝，用盐腌制10分钟，挤出多余水分，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、香油拌匀即可。
【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群，口感清爽，营养丰富。
【禁忌】黄瓜中含有维生素C，不宜过量食用。
【序号】3
【描述】这是一道糖醋排骨，将排骨焯水，捞出沥干水分，加入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、醋、清水，焖煮20分钟，收汁即可。
【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群，口感鲜美，酸甜适中。
【禁忌】排骨中含有盐分，不宜过量食用。
【序号】4
【描述】这是一道麻婆豆腐，将豆腐切块，加入肉末、豆瓣酱、花椒、盐、糖、鸡精拌匀即可。
【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群，口感麻辣，适合爱吃辣的人食用。
【禁忌】豆腐中含有钙，不宜过量食用。
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