很多朋友对于羊血大豆腐怎么弄好吃视频和羊血与豆腐怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
羊血烩豆腐做法
原料
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羊血(300克)
豆腐(300克)
高汤适量
蒜末适量
姜丝适量
葱花适量
辣椒粉适量
花椒适量
淀粉适量
料酒适量
食用盐适量
鸡精适量
十三香适量
豆瓣酱适量
1/将羊血豆腐分别切方丁块备用。
2/热锅倒油，放入葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。
3/加入高汤
4/开锅后放入羊血，豆腐同时放入食用盐，鸡精十三香等调料，小火炖20~30分钟左右。
5/最后大火加入淀粉勾芡，放入蒜末，这样一盘美味可口又养身的羊血豆腐就可以装盘出锅了
6.美味又好吃的羊血烩豆腐做法完成开吃了。
羊血豆腐做法
羊血豆腐的做法如下
1、主料：羊血300g、毛豆腐300g。
2、调料：食盐适量、味精适量、葱适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量。
3、羊血和豆腐都切小块。
4、葱和干辣椒切小段。
5、锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧开。
6、见汤开放进盐、豆腐、再用慢火炖10分钟。
7、放入适量盐。
8、最后放上味精即可出锅
炒羊血豆腐的正宗做法
食材：羊血、嫩豆腐、胡萝卜、姜丝、葱段、干红辣椒、花椒、五香粉、白胡椒粉、豆瓣酱、食盐、食用油、料酒、淀粉
做法步骤：
1、胡萝卜削皮，切成滚刀块；
2、羊血冲洗干净，切成片，放入沸水锅中焯烫三分钟，焯水的时候，锅中要加入葱段、姜丝和料酒，以去除腥膻味；
3、嫩豆腐冲洗干净，切成块，最好也焯水；
4、准备好葱段、姜丝、干红辣椒丝；
5、炒锅中加入适量的食用油，放入葱段、姜丝、花椒、干红辣椒丝、辣椒面，爆香；
6、放入一勺料酒；
7、小半勺的豆瓣酱，炒开；
8、少许的五香粉和白胡椒粉，白胡椒粉一定不能少，多加这味料，做出来的羊血烧豆腐鲜香好吃，也是做好这道家常炖菜的窍门所在；
9、加入两碗高汤或者白开水，放入胡萝卜块，大火煮沸；
10、加入羊血和嫩豆腐，盖上锅盖，炖上五分钟入味；
11、调入少许的食盐，不要放太多，放的时候最好尝试下；
12、出锅前用水淀粉勾芡下，美味好吃的羊血烧豆腐即可装盘上桌了，开吃。
羊血与豆腐怎么做好吃
1、食材：羊血300克、豆腐300克、高汤、蒜末、姜丝、葱花、辣椒粉、花椒、淀粉、料酒、食用盐、鸡精、十三香、豆瓣酱。
2、做法：将羊血豆腐分别切方丁块备用。
3、热锅倒油，放入葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。
4、加入高汤，开锅后放入羊血，豆腐同时放入食用盐，鸡精十三香等调料，小火炖20~30分钟左右。
5、最后大火加入淀粉勾芡，放入蒜末，这样一盘美味可口又养身的羊血豆腐就可以装盘出锅了。
关于本次羊血大豆腐怎么弄好吃视频和羊血与豆腐怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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