大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下米饭泡了怎么弄好吃又简单的问题,以及和泡的米饭怎么吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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米饭泡了一个钟头,再煮要多少水
一般来说,米和水的比例按体积1:1.2左右。当然,如果你喜欢吃软米的就多一点,喜欢硬米就稍微少1点。
另外推荐一个蒸米好吃的秘籍:
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
泡了的糯米怎么做好吃
推荐做成江米凉糕。食谱原料:
江米750克,白糖225克,红果馅225克,桂花酱35克。
制作方法
将江米淘洗干净,放入盆内加水
(水没过江米2指即可),上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。木框内放一块湿白布,把一半江米饭放入框内抹平,抹一层红果馅,再将另一半江米饭倒在馅上面抹平。把木框拿开,改刀成长条块,放在盘内撒上桂花酱、白糖即成。亲的好评对我非常重要~~满意的话请给我好评哟~~谢谢
泡的米饭怎么吃
泡的米饭不能吃。如果是做大米饭的话,那就应该把大米放到凉水里,水面应高出大米有手指头的一节,洗干净手,用手指头在锅里比划一下就可以了。但是如果自己的丈夫不听话,以前把大米泡了个稀巴烂,做成了一锅稀粥,那这样的丈夫真的就很令妻子伤心啦,这泡的米饭可怎么吃得下呀!
大米用水泡了一晚上还能煮饭吗
可以煮饭。大米容易吸收水份,泡一晚上使其变得更加松软,更容易煮熟。只要水没有发霉或有异味,是可以用来煮饭的。不过需要注意的是,泡水时间长了容易使大米失去一些营养成分。
关于本次米饭泡了怎么弄好吃又简单和泡的米饭怎么吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。