各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享地瓜干粉怎么弄好吃,以及红薯干粉家常做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
红薯干粉家常做法
红薯干粉可以用来做一道蛋卷,一斤粉放三个鸡蛋,搓揉半小时以上,拿个不粘锅做,特别好吃
红薯豆包馅怎么调最好吃
步骤/方式1
首先是将豆子浸泡一夜之后煮熟
(用压力锅煮最方便)。
步骤/方式2
接下来是将红薯去皮蒸熟
步骤/方式3
红薯压成糊状态,或用手带手套抓也是一种方法。
步骤/方式4
将豆子沥干水趁热倒入红薯中,红薯切丁加入。
步骤/方式5
按比例加入名种粉类
步骤/方式6
揉到无干粉成团即可
步骤/方式7
取50克一份
(这样比较合理),用双手整理成圆形。
步骤/方式8
中间压一个窝进去,当然不压也是可以的哈!
步骤/方式9
全部做好了,一共是12个。
步骤/方式10
把做好的豆包再到糯米粉中滚一圈,摆到蒸架上。
步骤/方式11
水开蒸10分就可以啦。
步骤/方式12
蒸好后稍微放凉一会取出来,记得不要蒸好马上拿,会把你手粘住的。
步骤/方式13
开吃了
粉砵仔糕怎么做好吃,红薯粉砵仔糕的家常做法
1、食材:红薯七八个;白沙糖少许,面粉适量。
2、红薯蒸熟,捣烂。3、捣烂后的红薯加少许面粉,加到可以拍出红薯糕的形状。切记:加入的面粉不可多,否则红薯糕会发硬,就不好吃了。
4、小火,油温中度热,把捏好的红薯糕放入锅中开始油炸。5、待炸至金黄就熟了。
红薯粉豆腐的做法
所需材料:
1.红薯粉:100克
2.豆腐:400克
3.姜末:适量
4.蒜末:适量
5.青葱末:适量
6.盐:适量
7.酱油:适量
8.食用油:适量
9.清水:适量
步骤:
1.准备好红薯粉、豆腐和调料,将豆腐切成1.5cm左右的小块备用。
2.红薯粉放在大碗里,在温水中浸泡40-50分钟备用。
3.取出红薯粉,将浸泡好的红薯粉搅拌均匀。
4.倒入适量的清水,搅拌均匀。再加入盐和酱油搅拌成均匀的糊状物。
5.取出放在备用的豆腐,将其放入准备好的红薯粉糊中,手轻轻地捏成豆腐形状即可。
6.加热炒锅,倒入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
7.放入做好的豆腐,中火煎炸,煎炸至表面金黄。
8.换小火,将豆腐翻转过来,继续煎炸至另一面也呈现出金黄色。
9.取出煎炸好的红薯粉豆腐,装盘,撒上葱花和一些小红辣椒末即可。
这样,口感细腻柔滑的红薯粉豆腐就做好了。
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