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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于粘土酱汁怎么弄好吃视频和5斤鸭蛋用黄泥腌怎么配比出油的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享粘土酱汁怎么弄好吃视频以及5斤鸭蛋用黄泥腌怎么配比出油的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
5斤鸭蛋用黄泥腌怎么配比出油
第一步，清洗鸭蛋。
鸭蛋表皮会有非常多的粪便淤泥，所以闻起来异味非常大，就需要放在水里浸泡一下，然后再用自来水去冲洗，洗的时候一定是用流动的水，千万不要放在一个盆子里去泡。
冲洗干净以后再放入盆中，加入白醋，继续浸泡20分钟，然后用洗碗布把它擦拭的表面彻底干净。
全部冲洗干净以后，放在阴凉通风处把它晾干，表面不能有生水。
第二步，制作黄泥浆。
腌咸鸭蛋用的泥一定要选择黄泥，去野外找一些比较干净的黄泥，千万不能用黑泥，因为黑泥的话里面的杂质非常多，不能够保证它的健康。
取适量黄泥，里面加入盐，温水和成稀泥状，黄泥和盐的比例为20:9，也就是1000克的黄泥搭配450克的盐。
温水的量就根据黄泥的吸水程度，泥浆的稠稀度可以用一个鸭蛋去测试一下，把鸭蛋放入黄泥浆中，如果正好有半个陷入泥中，剩下的半个露在外面，这样它的稠稀度是正好的。
为了让鸭蛋腌制出来流油更多，可以在里面滴入几滴高度白酒。
第三步，裹上黄泥浆。
鸭蛋清洗好，泥浆也做好，就把泥浆裹到每一个鸭蛋的表面。
全部裹好以后，让鸭蛋的尖头朝下，圆头朝上，整齐地摆放在坛子里。再喷入几勺高度白酒，然后把盖子盖紧密封，放在阴凉通风处。
30天以后就可以取出来食用。这样用黄泥腌制出来的咸鸭蛋，个个流油，非常好吃。尤其是现吃现煮香味更浓郁，而且蛋黄绵软，入口即化，超级美味，喜欢的可以试一下去制作。
如果因疫情封城，囤什么货好
如果疫情封城我们该囤什么货呢？
我给大家打个比喻吧。上海某位业主，疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。
他那小区就是每天都有阳性或者是密接的人员。每天做核酸发现的。为了解决自己的生存问题，我们需要解决生活物资来源的难题。当地政府给他发了蔬菜、猪肉，米面、粮油这些东西。
政府只是发的一些初级的农产品，如果要吃比较另类的食品，比如自己做面包，沙拉，披萨饼等，就得自己想办法。
他的小区形势当时非常严重，能吃上饭就不错了。像油盐酱醋这些东西，政府没有发，就得自己想办法解决。再比如一些零食，饼干、巧克力、薯片、糖果等。
年轻人最好是准备些，因为疫情封闭期间，这些可有可无地吃的政府是不会发的。你要是买呢，现在出门也不方便。所以说如果点外卖或者是快递，还是找这个跑腿、骑手等，你就多买点儿。
最少存一个月的零食，以备不时之需。如果嘴馋的话，有零食吃，随手拿来。当时上海他那里物价飞涨，平时卖三块钱一瓶的可乐，有人卖到十块钱。大家尽量少吃零食，对身体也不好。
可乐喝多了对牙口也不好。对肾脏、肝脏也是负担。我们生活的基本需求就是水、粮食、蔬菜，只要这三样有保证，我们就不会挨饿。能保证每天的基本需求。
接下来我们聊一聊，需要囤哪些东西呢？第一种就是纸巾。看似这个纸巾不起眼，但是作用很大。
因为我们基本上每天都用。它属于一个消耗品，其实消耗得也挺快的，没几天，一卷纸巾就能用完。长时间隔离的话，这种纸巾根本就不够用的，你又出不去。
如果家里人多，纸巾消耗得快，一天几包纸巾也是有的！没有纸巾，虽然不影响大家的生活需求，但是非常的不方便。你上厕所怎么解决？
第二种米面。
我们吃饭不可能天天吃蔬菜吧，关键是吃不饱，需要主食饱腹。我们吃饭以吃米面为主，以吃蔬菜为辅。如果是白领呢，他可能吃点蔬菜、吃点水果，就行了。但是普通的老百姓还得吃粮食，首先那样吃不惯，体力劳动者吃不饱！所以说米、面一定要囤。最好是买那种真空袋的大米，它不容易生虫子。如果普通的大米放到比较阴凉的地方，没有十天半个月，他就会生出很多小虫子，在屋里飞来飞去。影响家人生活。
第三种，能长时间存放的蔬菜。为什么要储备这种蔬菜呢？因为出不去，就得买长时间存放的，他坏不了！有的蔬菜买来以后一两天就坏，最多两天你不吃他就浪费了。疫情风控严的话有可能会挨饿。虽然政府给发放，但也不是每天发放。自己要提前准备好。像胡萝卜、南瓜、山芋，土豆，酸菜等存放时间天数长的农产品。它不仅不需要放到冰箱里，就是在常温状态下，放个十天、半个月都没有问题，既给冰箱腾出空间，又能解决蔬菜的存放问题。每天都有蔬菜吃，不用每天苦恼怎么找菜！
第四种，压缩饼干儿。在日常生活中，大家比较常见的可能就是压缩饼干了。拿水泡一下，看起来老大个！它的优点就是体积小、不占空间，存储能放一两年，很耐饥。吃一点就能顶一天。这个压缩饼干就是备用的，一般情况下还是以粮食、蔬菜为主，肉类这些。万不得已，家里没有粮食了，再吃这个压缩饼干。
第五种素食食品，方便面，水饺、包子、馄饨这些冷冻的食品。吃起来很方便，加热一下就可以吃了。很省时、省力。素食品对年轻人来说是常常吃的一种食品，这也是大家必备的食物之一。
第六奶粉无论是奶粉还是液态奶。大家一定要多储备一点。
第七个鸡蛋，鸡蛋是人们每天的必需品。一般鸡蛋放的时间也很长，一个月、两个月应该是没问题的。
第八水果，苹果、梨啊、橘子，这些放得住的食品。像香蕉、草莓这些就不能要。为什么呢？香蕉有两天他就外皮变黑，放不住，我们不能浪费。
第九，厨房用品。油盐、酱醋、料酒、耗油、保鲜膜。虽然看着不是什么必须有的食品，但是没有的话，做出来这饭也是很难吃的。为了调剂食品，最好是配备。
第十，医药用品。像这个人们常用的药，维生素、感冒药、肠胃药、止痛药、酒精、创可贴、碘伏、降压药，消炎药、心脏病药等等。
人们常用的一些药品都要准备齐全。万一家里有人，出现什么情况也能应急。去医院也不方便。大家还有什么建议可以留言告诉我。我们囤货其实也不要囤太多，因为疫情终归会过去。
自己估摸着能囤一个月的粮食就可以了。这也是为了给自己准备一条后路。上海的疫情大家也知道，多长时间了？我们希望上海疫情赶快清零，大家可以出门自由、随便。
我们也为上海加油。全国人民一起为上海祈祷。大家尽量不要出远门，能在家就在家。现在听说有一个返乡的人员，明知自己是阳性还回家，有密切接触者二百多个人。所以说我们帮不了大忙，就不要给国家添乱，安心在家比什么都好。
手工酱料做的最好吃的是哪家
卖的添加剂太多了，还是自制的吃着放心
做法：葱花，香菜，大蒜，花椒，生抽，陈醋，白糖，小米椒，辣椒面，香油，蚝油，白芝麻，最后淋上热油即可。
适用于各种凉拌菜，拌面，涮火锅
什么原料制作沤肥最好
分液肥和固体肥吧。
我在楼顶种菜2年，没施过一滴农药化肥，所有肥料都是自己沤制。
一.先说液肥：
我沤制液肥主要有3种原料：
（1）果蔬厨余：如平时削下的的蔬菜水果皮、蛋壳、虾蟹壳等
（虾蟹壳只限清蒸烹饪，若加入盐糖等调料可能导致土壤发霉），加适量水浸泡；
（2）淘米水：取前2次淘米水；
（3）泡豆水：我有喝豆浆的习惯，所以每次泡豆子的水都留用沤肥。
此外常用液肥还有尿液等，因为心理障碍，比较少用??。
上述原料，放在泡沫箱、饮料瓶等封闭容器中发酵。注意一定不能用玻璃瓶！发酵气体膨胀可能会造成玻璃瓶爆裂。液肥发酵10天左右就可以稀释使用，稀释比例1：10左右。
二.固体肥：
（1）果蔬厨余：除平时削下的的蔬菜水果皮、蛋壳、虾蟹壳等
（虾蟹壳只限清蒸烹饪，若加入盐糖等调料可能导致土壤发霉）原料外，因沤肥量大，我常常跟食堂后厨讨要整箱整箱削下的蔬果皮；
（2）残枝败叶：我菜园里拔除的杂草、修剪的枝叶、捡拾的树叶等；
（3）豆渣：打豆浆后剩下的豆渣；
（4）鱼肠鱼肚：向超市杀鱼处讨要的整桶整桶的鱼肠鱼肚。
（5）人畜粪便：这个家庭沤肥不大适合。
采用三明治沤肥法。我通常用泡沫箱为容器，先在箱底铺一层土，加一层上述原料，再加一层土，再加一层原料，以此类推，每层大约10-20cm。为加速发酵，可以用EM菌种制作EM菌发酵剂，喷洒在每层原料上。箱满后加盖密封，放置于户外阳光处，高温发酵速度更快。大约夏季3个月，冬季6个月即可发酵腐熟
（加发酵剂能缩短大约一半时间。发酵期间，可以每隔几天翻箱搅拌，到期这些原料就变为黝黑肥沃的腐殖土了。
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