今天给各位分享泡椒鸡怎么弄好吃做法简单的知识，其中也会对干锅泡椒鸡的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
泡椒鸡郡的做法
准备食材：鸡郡子、泡椒、小米辣、大蒜、生姜、料酒、生抽、生粉。
1，首先把鸡郡子切成片备用，葱切成段，姜切成丝，蒜切成片，小米辣和泡椒都切成段备用。
2，然后把切好片的鸡胗，用水彻底清洗干净血水。
3，彻底沥干水，放入适量料酒，生抽，胡椒粉，食用油，生粉，搅拌均匀，腌制入味。
4，锅里放多一些的油，烧热放入腌制好的鸡胗滑炒熟，时间不要太长，变色即可捞出来。
5，重新洗锅上油，放入大蒜生姜片爆香。
6，接着倒入泡椒小米椒片炒香入味儿。
7，倒入炒好的鸡胗片，盘子里的油不要一起倒进去，快速翻炒。
8，然后加料酒、生抽，翻炒一下，再加入葱段。
9，最后加入一点盐调整一下味道，翻炒均匀即可出锅。
番茄泡椒鸡做法
1、鸡脯肉改成长片，用全蛋糊浆制。
2、勺加色拉油，待七成热时，将浆好的鸡片炸成金黄色，捞出沥油。
3、勺放少许底油，入葱、姜爆香，加鲜汤，放入辣椒酱、泡椒等调味料，放入鸡片，勾芡，加入彩椒、花生仁，淋入香油、红油即成。
干锅泡椒鸡的家常做法
食材换一换食材
鸡
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方法/步骤分步阅读
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首先，清洗干净之后给它切成块儿。
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葱姜辣椒，泡椒，西芹，蒜，给他切成段。
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在鸡肉里面放入料酒味精，耗油，盐，生抽，淀粉，再加点油。腌制一会儿。
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将鸡肉放进锅里面炸一下，然后再捞出来晃悠。
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让我们准备好的葱，姜辣椒泡椒西芹蒜给他放进去爆香之后再放入豆瓣酱。
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然后再加入精盐味精胡椒粉，生抽，然后再加入炸好的鸡肉，翻炒香之后再加入蒜叶就可以装盘了。
泡麻辣鸡做法
首先，清洗干净之后给它切成块儿
葱姜辣椒，泡椒，西芹，蒜，给他切成段
在鸡肉里面放入料酒味精，耗油，盐，生抽，淀粉，再加点油。腌制一会儿。
将鸡肉放进锅里面炸一下，然后再捞出来晃悠。
让我们准备好的葱，姜辣椒泡椒西芹蒜给他放进去爆香之后再放入豆瓣酱。
然后再加入精盐味精胡椒粉，生抽，然后再加入炸好的鸡肉，翻炒香之后再加入蒜叶就可以装盘了。
关于本次泡椒鸡怎么弄好吃做法简单和干锅泡椒鸡的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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