大家好,水煮瘦肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括水煮瘦肉怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于水煮瘦肉怎么弄好吃和水煮瘦肉怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
水煮瘦肉怎么做好吃
水煮瘦肉好吃的做法如下,第一步,瘦肉刀切成适当的薄肉片备用,第二步把葱姜蒜末与酱油备好。
第三步,用适量水煮开把瘦肉片焯过水三分钟滤掉血水捞出来备用。
第四步,用适量的水烧开了放进葱姜蒜末酱油与盐。再焯过水的瘦肉放入锅中煮至十二三分钟即熟,就可食用了,清水煮瘦肉非常好吃。
白水瘦肉最正宗的做法
原料:猪肉250克。
调料:姜两片、葱一段、盐少许。
做法步骤:
步骤1、
先将猪肉洗净切几份大块,然后冷水下锅,等大火煮开后撇去血沫。
步骤2、
然后我们放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)。把肉盛出切片,盛汤开饭
瘦肉怎样煮又烂又好吃
要吃瘦肉那你煮瘦肉时你可放几点香醋进去跟肉一起煮,那你煮出来的瘦肉是又烂味道又好吃,同时营养也丰富的,老小都皆宜。
瘦肉怎么下水煮才鲜嫩
食材
鲜猪肉半斤
木薯粉15g
食用油10g
方法/步骤
1、第一步,将新鲜的瘦肉切成薄片,注意刀法,要沿着肉的纹路切,切忌胡乱切,这样才不会破坏肉的劲道。
2、第二步,将切好的肉方正碗中,与木薯粉,食用油,食用盐一起搅拌均匀,静置二分钟,同时放一锅盐水去烧滚。
3、第三步,将已经研制好的瘦肉倒入滚烫的开水中搅拌几分钟,看到肉已变色了,再等几分钟即可关火。美味的滑嫩的瘦肉汤就煮好啦!喜欢加蔬菜去煮的朋友可以在最将洗净的蔬菜倒入,看到熟了即可。
注意事项
看到肉已经变成白色了,静等两分钟后赶紧关火,一旦煮久了肉就会变老!
文章分享结束,水煮瘦肉怎么弄好吃和水煮瘦肉怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!