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本文目录

1. 什么道具可以制作狼牙土豆
2. 狼牙土豆的拌料
3. 铁棍小土豆的做法
4. 街边小吃高山小土豆怎么做好吃高山小土豆狼牙土豆

什么道具可以制作狼牙土豆

用波浪刀这个道具就可以方便制作狼牙土豆。

具体制作狼牙土豆的步骤如下：

所需原料：土豆3个，香芹2根

调料：醋1勺，生抽1勺，香油半勺，辣椒面半勺，花生油2大勺，五香粉1小勺，花椒粉半小勺，白芝麻1大勺，盐1克

具体制作狼牙土豆的步骤如下：

步骤一：

土豆削皮切片，拿波浪刀切条，拿水浸泡一下，目的是除去里面的淀粉，然后捞起备用。

步骤二：

锅中烧油，放进土豆炸制三分钟，炸至出现金黄色，捞起备用。

步骤三：

接下来准备一个小碗，放五香粉，辣椒面，花椒粉，盐1克，白芝麻搅拌一下。

步骤四

第四步把调好的料汁倒进土豆条里，放一勺醋，一勺生抽，半勺香油，香芹叶搅拌均匀，这样好吃的狼牙土豆就做好啦，就可以开吃了??

狼牙土豆的拌料

烹饪步骤：

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准备好土豆3个，辣椒酱1勺，生抽2勺，香油1勺，鸡精1勺，剁辣椒一勺，香葱1根，大蒜4瓣，白芝麻1勺。土豆去皮洗净。

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提前准备波浪形的刀，把土豆切成波浪状。

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把土豆泡水5分钟清洗掉多余淀粉。然后开水中煮3分钟。捞出沥干水。

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加葱蒜末辣椒酱，加2勺生抽，一勺辣椒酱。一勺白芝麻加一勺鸡精加一勺香油拌匀静置10分钟待其入味即可

铁棍小土豆的做法

工具/材料

铁棍，山药适量，土豆适量，香菜适量，蒜适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量，白砂糖适量。

操作方法

01准备适量铁棍山药和土豆，洗净后放入盘中备用。

02将铁棍山药洗净去皮后，切成片，放入盘中备用，再将土豆去皮后，切成狼牙条，洗去淀粉备用。注意，在处理山药的时候，一定要戴上手套，防止山药的液体沾到皮肤上，引起发痒。

03炒锅中放入适量油，油热后将土豆条倒入锅中，翻炒均匀。

04将山药片也倒入锅中，和土豆条一起翻炒均匀，

05加入适量白砂糖，一方面增加甜味，另外一方面可以让色泽更加好看，根据自己的口味，再加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

06加入适量清水，大火将水烧开，慢慢的将汤汁收一下，然后准备适量蒜，切碎后放在上面。

07准备适量香菜，洗净后切碎，放在上面，搅拌均匀。

08出锅前加入适量陈醋提鲜，出锅装盘，趁热就可以吃了，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

街边小吃高山小土豆怎么做好吃高山小土豆狼牙土豆

狼牙土豆做法：

材料

土豆，香菜，葱粒，盐巴，鸡精粉，胡椒粉，糖，醋，辣子油

做法

1、把土豆去皮，切成狼牙形状。热油炸至喜欢的程度，捞起。

2、加入盐巴、鸡精粉、胡椒粉、糖、醋、辣子油搅拌均匀。根据自己的口味来调味。

3、最后加入香菜和葱粒，上桌。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的宝贝的狼牙土豆怎么弄好吃和街边小吃高山小土豆怎么做好吃高山小土豆狼牙土豆问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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