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芦笋猪肚怎么弄好吃,爆炒猪肚怎么炒

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芦笋猪肚怎么弄好吃,爆炒猪肚怎么炒

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本文目录

  1. 爆炒猪肚怎么炒
  2. 猪内脏的做法
  3. 猪肚怎么做好吃猪肚的做法
  4. 好吃的家常菜菜名名单

爆炒猪肚怎么炒

主料:芦笋115克,红椒75克,熟猪肚135克

辅料:盐适量,味精适量

做法:

1.食材:芦笋

(已清洗切开)、红椒

(已清洗切开)、熟猪肚

(已切开)

2.将切好的芦笋下入沸水中焯开捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和切好的红椒翻炒翻炒。

4.接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精

7.调味炒匀即成。

猪内脏的做法

猪内脏可以烹制成多种美食因为猪内脏是富含营养的食材,其中包含大量的蛋白质和必要的微量元素,适量食用对人体有益。常见的烹制方法有炒、煮、煎等,例如炒猪肝、煮猪肚、煎猪肠等等。在不同的文化背景下,也有一些特色的烹饪方式,例如中国的白切肺片、香港的粥品猪杂汤、法国的肝脏酱等等。同时,需要注意的是猪内脏需要清洗干净,避免残留沙土或其他杂质对食物的影响。

猪肚怎么做好吃猪肚的做法

主料:猪肚一个

调料:姜5片、蒜一个、葱一节、花椒10粒、粗盐20克、白醋20毫升、白胡椒粉5克、盐5克、姜末15克、酱油2克、味精一克、醋15克、芝麻香油5克、猪肚原汤冷50克

做法:

1、将猪肚加粗盐和白醋反复搓洗,至表面无粘液。

2、将猪肚洗净放进冷水锅里煮。

3、至水开后,煮至猪肚表面凝固,无粘液。

4、将猪肚捞出洗净,去除表面的油膘、白筋、杂质。

5、重新煮一锅水,放入猪肚、适量盐、姜、葱、蒜、花椒、白胡椒粉。煮开后打去表面浮沫,大火煮30分钟,关火,锅不用移动放在炉上至凉。

6、取猪肚200克斜切成片摆盘。

7、将调料姜末、酱油、盐、味精、醋、猪肚原汤全部调匀,淋在上面即可。

好吃的家常菜菜名名单

好吃的家常菜有:麻婆豆腐、丝瓜炒蛋、白斩鸡、冬瓜排骨汤、红烧肉、水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾、青椒炒鱿鱼、炒苋菜、肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带虾米汤、西红柿炒鸡蛋、芦笋炒百合、猪肚莲子汤、清蒸鲈鱼、炒马铃薯。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的芦笋猪肚怎么弄好吃和爆炒猪肚怎么炒问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 猪肚# 芦笋# 好吃# 爆炒# 怎么