(一)适合人群
1.适合年龄在18岁及以上的人群；
2. 适合无病症或轻微病症人群；
3. 适合孕妇、婴幼儿等特殊人群。
(二)禁忌
1.忌同时食用生姜和辣椒；
2. 忌在食用过程中使用酱油；
3. 忌在食用过程中使用醋。
(三)详细制作流程
1.将鸡肉洗净，切成小块，放入热水中焯水，去除血沫和杂质，沥干备用。
2. 将葱、姜、蒜切成末，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、白糖等调料腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡肉块放入烤箱中烤15分钟，取出后淋上蜂蜜汁。
4. 将烤好的鸡肉块放入上海欢乐谷的美食广场中，摆放整齐。
(四)注意事项
1.制作过程中需避免过度搅拌，以免鸡肉失去鲜嫩口感；
2. 鸡肉块需烤至表面金黄色，口感香脆；
3. 蜂蜜汁需充分调和，口感鲜美。
(五)搭配建议
1.适合搭配米饭；
2. 适合搭配各种面食；
3. 适合搭配饮品。
(六)总结 上海欢乐谷的美食广场中有多种美食供游客品尝，鸡肉块搭配蜂蜜汁，口感香脆鲜美，适合各种人群食用。
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