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大家好，今天小编来为大家解答商业羊杂怎么弄好吃这个问题，牛肚怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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包头青山区有什么好吃的饭
1、大福林饭店
1934年，大福林饭店创办于天津南市建物街120号，当时是天津地区最为繁华的商业地段。1956年7月23日为响应国务院号召，支援包钢建设，在创始人李德明的带领下，38人全部离乡西行，来到塞外包头安营扎寨。大福林人通过创新经营方式，参加各种食品展览会，拓宽视野，与包头当地菜品结合等策略，最终在塞外钢城立住了脚，得到了包头人民的信任和尊敬。值得推荐的菜品有：松鼠鱼、火锅烤肉、包子烧麦、土豆炖羊肉、烤五花肉、骨肉相连、猪脊骨、糖醋小排等。地址：文化路小尾羊大厦对面。
地址：内蒙古自治区包头市青山区文化路小尾羊大厦对面
（文化路店）
2、小肥羊火锅
“小肥羊火锅”改变延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，采用“不蘸小料涮羊肉”的新食法。锅底汤料采用几十种上乘滋补调味品；羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羔羊”，二者珠联璧合，形成了以“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”为蒙古民族餐饮文化特色的火锅新品牌。值得推荐的菜品有：涮羊肉、手工现切羔羊肉、有机羊肉、东北宽粉、招牌酸奶饼、豪气羔羊肋腹肉、滋补鸳鸯锅、凉拌莜面等。地址：乌兰道9号。
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地址：内蒙古自治区包头市昆都仑区乌兰道9号
（包头总店）
3、小尾羊
欢乐牧场自助餐厅是内蒙古小尾羊餐饮连锁旗下的品牌，餐厅形式新颖，欢乐时尚，通过自助式烧、烤、涮的方式，为消费者提供上百种的食品选择，既可畅食火锅，也可自助烧烤，同时还可以开怀畅饮，欢乐牧场自助餐厅正成为亲朋好友聚会的新式首选，东西方饮食文化的交融，在这里可以尽情享受。值得推荐的菜品有：西盟精品羔羊肉、蒙古大串、鲜切羔羊腿肉、虾滑、幼香肥牛、上脑羊肉、肥牛刺身等。地址：文化路与赛音道交叉口东北角小尾羊大厦。
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地址：内蒙古自治区包头市青山区文化路77号小尾羊大厦四层
4、东北第一锹
东北第一锹是包头的一家网红餐厅，所有食材均来自自主生态养殖基地的天然活水鱼和有机果蔬，保证绿色、生态、健康，鱼承自然之气，蕴天地精华，为养生美食；东北第一锹以鱼为主打产品，更多特色菜品、私房小厨、炫彩美饮，让顾客来到就不会后悔。东北第一锹颠覆传统模式，黑陶古坛腌鱼锁住更多营养美味，避免营养流失；黑陶古坛内加入秘制底料、五椒提味，麻、辣、鲜、香，让人味蕾大开，食指大动。值得推荐的菜品有：网红海鲜锹、脆皮炸酸奶、网红第六锹、小锹金丝蛹、笨鸡炖榛蘑粉条、东北锅包肉、鲜虾爆脆骨等。地址：呼得木林大街与少先路交叉口北行30米路西。
5、品味老包头
品味老包头是包头超高人气地方菜馆，主打正宗的西北菜肴，葱爆羊肉、茄子煲、牛肉烩菜、大阪烧汁鲜香菇老包头全家福等都是这儿的招牌菜，特别是老板这儿的自制老酸奶，奶味很浓，顾客吃了都说好。另外，巴盟面筋、老包头传统过油肉、山药丸子、羊杂碎、酱牛肉、油酥大拉卷等也不失为精品，值得推荐哦！地址：钢铁大街10号中环国际底店农商银行往南50米。
马鞍山有哪些好吃的羊肉面
谢邀。
现在的天气冷手冷脚的，不是窝中颤抖，就是出门哆嗦。起个床还得释放洪荒之力，使出起床气、火气，阳刚之气！这个时候，能有个暖身又暖心的东西真的再好不过，想了想，没错。那大概！可能！一定就是羊肉了！瑟瑟发抖的季节，热腾腾的羊肉，暖的翻滚的胃...
作为羊肉的真爱粉，涮羊肉到烤羊排到羊肉汤…每一样都逃不出吃货的餐盘，在小马，有哪些绝佳的吃羊肉的好去处呢？给大家盘点了些好吃的羊肉馆，不妨带上家人一块约起来。
丁记淮南牛羊肉汤馆冬天来一碗热腾腾的正宗羊肉汤，一碗下去既低饱又御寒，配上干丝和现烤的烧饼，真是人间美味。小马这家淮南羊肉汤也是沙塘路上的老字号，是开了20多年的老店了。他家以经营牛羊肉汤为主，汤里可以加粉丝、面条、米线等，一进门就闻见满屋的羊肉香味，大片大片的羊肉一只手绝对数不完。汤面上漂着一层清亮的羊油，和着厚重的羊肉香袭击着眼鼻，让人欲罢不能。
特色：淮南牛羊肉汤
价格：15元/人
地址：沙塘路与中沙路交叉口旁
君诚全羊馆君诚全羊馆据说是马鞍山第一家全羊馆，君诚是以清汤锅为主，去的客人基本都会点个清汤锅，再配些烫菜，炒菜。他家做本地山羊，选的是霍里、全椒和含山那边散养山羊。散养山羊的胆固醇和脂肪量偏低，很适合做羊肉汤锅，营养价值也高。羊肉锅分量足，切片厚，羊汤非常棒，很好喝，切片也是相当厚道，既满足了大块吃肉的感觉又不会烧不熟。羊肉汤配上一勺炒米，放点辣油，放点大蒜，超级美味的哦！
特色：羊肉锅~羊肉非常多，分量十足。
价格：43元/人
地址：佳山路明都财富广场对面
蒙原聚肥羊环境好，服务态度很好，朋友聚会的理想场所。要说吃羊肉火锅经济优惠的地方，大部分还是会选择“蒙原聚”，4-6人左右也就吃到200不到的价格，关键服务还是能够跟的上的。味道一如既往的好，特别是羊排和羊蝎子，点上一份羊蝎子鸳鸯锅，既能吃辣又能清汤，羊蝎子分量挺足，再点上一份特色烤羊腿，羊腿的肉质有一些些偏老，但是烤出来的味道很香，比较有食欲。
特色：羊蝎子清汤，羊肉串、烤羊腿的味道也是不错的
地址：
华联店：花山区金鹰时代广场对面苏宁电器5楼
(物价局旁)
解放路店：花山区解放路鸿泰新百七楼
烤肉大王萧县全羊馆萧县全羊馆的白切羊肉，选用优质萧县地方山羊，活杀后用陈年老汤闷煮，再加入葱、姜、料酒等多种调味品，用传统手艺精心秘制而成，其吃口酥香，无膻味，不油不腻，是老少皆宜的健康食品，更是冬令进补的食补佳品。烤骨肉相连、烤羊排、烤羊球、尤其强推羊肉汤，味道鲜美，营养丰富，且性味甘温，其吃口酥香，无膻味，不油不腻，是老少皆宜的健康食品。
特色：秘制的白切羊肉，以及创新开发的一系列新款羊肉菜品
价格：33元/人
地址：花山区菊园路与佳山路交叉口处
（英子包子对面）
谁说羊肉只能秋冬吃的？这不这家羊肉是全年供应。
简羊羊肉馆在菊园路上的名店，羊肉汤的味道不错，价格有点偏贵。他家的羊肉都是用新鲜的羊，不用冷冻的，羊肉汤口味稍淡一些，养生为主，味道很是鲜美，主要是肉质嫩，没有羊膻气。
特色：羊肉汤
价格：100-150元/2人
地址：菊园路中岗二村15号楼106室
藏书全羊馆藏书羊肉是江苏省苏州汉族风味小吃。历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。羊杂一份，美味来临。
特色：羊肉汤、炒羊杂
价格：45元/人
地址：马鞍山市雨山区红旗中路映翠花园4村，亿丰环球商业中心对面
鸿城烧烤老字号环境还可以，味道偏辣，喜欢辣的朋友一定过去尝尝味道哦！
特色：烤全羊
价格：39/人
地址：马鞍山市雨山区育才路育才小学旁
冬季来临，吃羊肉正当时~羊排、羊肉汤、羊肉面……还有哪些好吃的羊肉推荐呢？快来下方的评论区留言吧~
牛肚怎么做好吃
牛肚含有蛋白质以及多种微量元素，具有补气养血，补益脾胃的功效。牛肚可食
用的做法也有很多种，可煮，可涮可凉拌等等，是家中饭桌上不可替代的菜品。
今天和大家分享一个牛肚爽口又味美的做法：
首先牛肚切成丝放入盘中，锅中加水煮开，放入葱段、姜碎、料酒、牛肚大火煮
开，转中火再煮30分钟左右。
30分钟后捞出煮好的牛肚，准备大葱切丝，香菜切碎，红甜椒切丝，青椒也切丝
放入盘中备用。
牛肚放入盆中，把准备好的配菜放进去，加入盐、香油、黑胡椒粉搅拌均匀装入
盘中就可以开动啦！
一道经典的开胃凉菜凉拌牛肚就做好了。
喜欢的朋友可以关注【小渔美食】，谢谢你的支持！
小贴士：
1、牛肚煮到筷子可以扎透就可以，不要煮太久，会影响口感。
2、喜欢吃辣的也可以加入辣椒油或者小米椒。
八大碗是什么，怎么做的
八大碗按照地区分类有好几种，比如安徽八大碗，合肥八大碗，正定八大碗等等，本人比较熟悉正定八大碗的做法，正定八大碗由四荤四素组成八大碗。蒸四荤：蒸方肉、蒸酥肉、蒸扣肉、蒸扣肘、蒸肉丸子等其中四荤。蒸四素：蒸豆腐、蒸海带、蒸粉条和农家时令的菜蔬
（如蒸萝卜、蒸白菜、蒸冬瓜等）。
蒸方肉示例图
正定八大碗的做法均是以蒸锅蒸制为主的烹饪方式，将其按照程序处理好之后在上蒸锅蒸制，这样做成的肉，肥而不腻，咸香味美，回味悠长，唇齿留香。
其中，蒸方肉的做法详细如下：
主料：带皮方块五花肉
调料：盐，味精，料酒，老抽，葱，姜，花椒，大料，糖色
香料：肉扣，白芷，桂皮，陈皮，砂仁，草扣，良姜，荜拨，香叶
（香料可有可无，菜市场调料区有卖）
糖色的制作：炒锅放油，油量大概炒菜的量，加入一把冰糖中火加热不停搅拌，直至冰糖融化后起泡变成深褐色关火加少量开水和料酒搅拌均匀，期间会冒烟不要担心
做法：
1、带皮方块五花肉焯水，放入锅中，加冷水，加入葱、姜、花椒、大料以及香料，大火烧开。
2、方肉煮至八成熟捞出，淋干水分抹上糖色。
3、另起锅加入足够的油加热至6成热
（开始冒烟）。将抹好糖色的方肉下入热油锅炸制成枣红色，捞出。
4、改刀：从瘦肉面切，边缘起，横竖都每3公分切刀，切3公分见方，深至肉皮但不要切断。
5、皮朝下，定碗
（放入碗中），上蒸锅中火蒸至少1小时，蒸出肉中的油，倒出。
6、碗中加入煮肉的肉汤、葱、姜、大料、老抽、盐、味精、蚝油、料酒上蒸锅再蒸1小时，出锅。出锅时倒出碗内汤汁别扔，拿一个稍大的碗扣到蒸方肉的碗上，两手挤紧两个碗迅速翻面，将蒸方肉扣在大碗内拿走蒸肉的小碗，浇上出锅时倒出的汤汁。等吃的时候再入蒸锅热透即可。上桌前可点缀香菜。
本菜特点：色泽红亮，咸香不腻。
蒸扣肉
正定八大碗蒸扣肉蒸丸子等全部蒸碗在本人的头条号里均有详细做法，分为两篇文章：一篇四荤，另一片四素，分别介绍了正定八大碗为主的四荤四素的操作流程等详细做法与解释。这里便不再赘述其他蒸碗的做法，楼主可点击我的头条号头像，进入我的头条号，即可找到《正定八大碗的做法详解》。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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