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本文目录
猪肝炒秋葵怎么炒好吃
猪肝炒秋葵清炒最好吃了。
血红菜做法
用料如下:血红菜300g、蒜三瓣、盐适量、生抽一勺、鸡精适量。
做法如下:
步骤1
把血红菜去根摘好,用清水洗净后泡十分钟然后洗净即可;
步骤2
沥干水备用;
步骤3
锅烧开,放油,放蒜蓉爆香;
步骤4
倒入血红菜翻炒;
步骤5
加入盐和一勺生抽,翻炒熟起锅盛入盘中;
步骤6
这道蒜蓉炒血红菜就做好了。
炒菠菜怎么做好吃又好看
菠菜营养丰富,含铁量特别的高,而且颜色碧绿,深受食客的喜欢!
我来介绍一种五星级酒店自助餐的制作方法。
前期准备工作:把菠菜泡在水池里,加盐少许,用来去除农药,泡半小时后,流动的清水冲洗菠菜,菠菜根的营养和食用价值也是十分的高,我们需要尽量多的保存根部,清水冲洗后沥干水。
烹制:锅里放入能淹没菠菜的水,水里加入食盐,等水开了后加入一点耗油和大豆油,搅拌均匀后就把菠菜放入锅内烫,锅内的水要似开而没完全开的时候就可以捞出菠菜了,沥干水后放入盘子里,趁热的时候放点特级初榨的橄榄油,搅拌一下。
这样烹制的好处就是,能最大化的保存蔬菜里面的营养成分,而且口感爽嫩,颜色碧绿,在家的时候朋友们可以试试我这个方法!
红血菜的家常做法
原料
红血菜
(500g)
油适量
大蒜适量
盐适量
方法1.把红血菜上面的嫩叶折下来,下面的根剥皮后也可以留下来,然后清洗干净
方法2.把大蒜切成蒜磨。
方法3.锅中放油,油温后
(50多度)放入大蒜炒香,然后倒入红血菜
方法4.翻炒5分钟后放入适量食盐
方法5.菜熟后加入鸡精或者味精,然后盛出装盘。
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