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食堂里的美食

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食堂里的美食


(一)适合人群 这道菜品适合所有人群,无论是学生、职场人士还是老年人,都可以享用到美味又健康的美食。

(二)禁忌 需要注意的是,这道菜品对于某些人来说可能会引起过敏反应,因此在制作之前最好先咨询医生或者营养师的建议。另外,由于这道菜品含有较高的蛋白质,因此对于素食者来说可能不太容易接受,需要适量添加蔬菜或者豆腐等食材。

(三)详细制作流程

1.食材准备 需要准备以下食材: - 鸡胸肉:100克 - 西兰花:100克 - 胡萝卜:50克 - 洋葱:20克 - 青椒:10克 - 大蒜:2瓣 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 - 淀粉:适量
2. 鸡胸肉处理 将鸡胸肉洗净,切成小块,加入少许盐、胡椒粉和淀粉,腌制20分钟左右。
3. 西兰花焯水 将西兰花洗净,切成小块,焯水至熟,备用。
4. 胡萝卜切丝 将胡萝卜洗净,切丝,备用。
5. 洋葱切丝 将洋葱洗净,切丝,备用。 6. 青椒去籽切丝 将青椒洗净,去籽,切丝,备用。 7. 大蒜切末 将大蒜切末,备用。 8. 热锅凉油 热锅凉油,加入蒜末煸炒,加入腌制好的鸡胸肉,煸炒至变色。 9. 加入西兰花、胡萝卜、洋葱和青椒,继续煸炒。 10. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。 1

1.加入适量的水,焖煮10分钟左右。 1
2. 勾芡 将淀粉和水搅拌均匀,倒入锅中,翻炒均匀。 1
3. 翻炒均匀后,即可出锅。

(四)总结 这道菜品营养丰富,口感鲜美,适合所有人群食用。但是需要注意的是,对于某些人来说可能会引起过敏反应,因此在制作之前最好先咨询医生或者营养师的建议。另外,由于这道菜品含有较高的蛋白质,因此对于素食者来说可能不太容易接受,需要适量添加蔬菜或者豆腐等食材。

标签:# 适量# 洗净# 备用# 这道# 青椒

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