大家好,蛋糕磨砂面怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括法式西点里的喷霜慕斯蛋糕是怎么做的呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蛋糕磨砂面怎么弄好吃窍门和法式西点里的喷霜慕斯蛋糕是怎么做的呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
怎样做蜂鸟蛋糕
蜂鸟蛋糕的制作
首先准备以下材料:
3杯/750毫升通用面粉
2杯/500毫升糖
1茶匙/5毫升小苏打
1茶匙/5毫升盐
1茶匙/5毫升美味肉桂
3个鸡蛋,打匀
1杯/250毫升植物油
1-1/2茶匙/7.5毫升高级香草
1茶匙/5毫升美食黄油提取物
1罐(8盎司/227克)不排水的菠萝碎
1杯/250毫升切碎的山核桃
2杯/500毫升切碎的香蕉
磨砂
1/2杯/125毫升切碎的山核桃
糖霜:
1包(8盎司/227克)软化的奶油干酪
1/2杯/125毫升黄油或人造黄油,已软化
3-1/2杯/875毫升糖粉
1茶匙/5毫升美味香草坚果提取物
制作蜂鸟蛋糕的步骤:
1)将面粉与糖,小苏打,盐和肉桂粉混合在一个大的搅拌碗中。将成分充分混合在一起。
2)搅拌鸡蛋,油和提取物;搅拌直到干的成分弄湿为止-不要打。
3)加入切碎的菠萝,山核桃和香蕉,并折叠成混合物。将面糊汤匙倒入三个油脂充足且面粉充足的9英寸/23厘米圆形蛋糕盘中。
4)在350F或180C烘烤25至30分钟。用插入中心的木牙签测试煮熟程度。当它出来干净时,蛋糕就准备好了。
5)在锅中冷却20分钟(如果可用,请使用线架),从锅中取出并完全冷却。用锯齿刀将层顶平整。
6)在各层之间以及蛋糕的顶部和侧面涂上奶油乳酪糖霜。在蛋糕顶部撒上切碎的山核桃。如果需要,您可以压碎其他山核桃并将其压入糖霜的侧面。尝试将切片的酒浸樱桃放在蛋糕上,以获得不同的风味。
食用前至少冷藏24小时;风味会随着站立而融合并增强。这个蛋糕是第二天味道更好的那些特殊食谱之一,因此非常适合提前准备。
结霜:
混合奶油干酪和黄油,然后打至光滑。加入糖粉并提取,然后搅拌混合物直至轻盈蓬松。
制备技巧:
通过在搅拌机中加工香蕉来增强香蕉的风味。
确保三个蛋糕盘不相互接触,也不与烤箱侧面接触。如果锅彼此接触或接触到烤箱的侧面,蛋糕将无法均匀烘烤。
窗户上方水泥掉了怎么修复
1.需要及时修复。2.因为窗户上方的水泥掉落会导致窗户的密封性能下降,进而影响室内的温度和湿度,同时还会影响建筑物的外观和安全性。3.修复方法可以选择重新涂抹水泥,或者使用专业的密封材料进行修复。在修复之前需要清理干净窗户上方的杂物和灰尘,确保修复效果更加持久和稳定。同时,需要注意安全,避免高处坠落等意外事故的发生。
法式西点里的喷霜慕斯蛋糕是怎么做的呢
一开始看到法式西点里这种喷砂蛋糕被惊艳了,这种绒绒的,沙沙的蛋糕,有一种安静的美感。先来欣赏几张漂亮的图片吧,
喷砂蛋糕的蛋糕主体主要是慕斯蛋糕,里面可以用果茸做夹馅儿或者夹水果或蛋糕体,或饼干底,放入冰箱冷冻8小时以上或者急冻,脱模之后立刻喷砂。
喷的主要是可可脂或者代可可脂,可可脂融化成液体,遇冷会变成一个个地小颗粒,附着在蛋糕表面上,形成这种绒状的效果。原理就好像咱们买的巧克力,巧克力里面含可可脂,夏天或者储藏不当的时候,巧克力会变软化掉,由块儿状化成液体,再放入冰箱就又可以结块,一个道理。
所以喷砂蛋糕用的模具得入得了冰箱,你还得有个好的温度计,需要一个功率大一点儿的喷砂机,喷砂机有个气泵和喷头,另外一个容器里,装入喷砂的可可脂和巧克力。
需要提前融化好可可脂和巧克力,比例大概1比1,或者
1.2比1,隔水融化,融化温度也不能太高,一定注意喷砂时的温度,一般28度或者29度喷,不然容易堵住喷砂机的口,冻好的蛋糕从冰箱拿出来立刻脱模,立刻喷,不要离蛋糕太近,20cm左右喷,离得太近容易喷裂出裂纹,转着喷会更均匀,喷砂还需要一个可以容纳可可脂到处扩散的空间哈,可以自己DIY一个大盒子,不然就会喷的到处都是啦!
哦对啦,喷砂一定要带口罩,要密度大防雾霾的口罩保护自己哦!不然可可就都被吸入肺里啦!
怎么做迷你书桌
您好,制作迷你书桌的步骤如下:
材料:
-一块30cmx40cm的木板
-两个14cmx30cm的木板
-两个12cmx14cm的木板
-一把锯
-一把钉子枪
-一些钉子
-一些砂纸
-一些涂料和刷子
步骤:
1.用锯将两个14cmx30cm的木板分别锯成四根长14cm的木条,用钉子将它们固定在30cmx40cm的木板的两端,作为桌子的腿。
2.将两个12cmx14cm的木板用钉子固定在木板的底部,作为桌子的支撑。
3.使用砂纸打磨桌子的表面和边缘,使其光滑。
4.使用涂料和刷子将桌子涂上你喜欢的颜色和图案。
5.让涂料干燥后,你的迷你书桌就做好了!
注意事项:
-确保使用足够稳固的木材来制作桌子,以确保桌子的稳定性。
-在使用钉子和钉子枪时要小心,避免伤到手指。
-在进行砂纸和涂料工作时要戴上手套和口罩,以保护自己的健康。
OK,关于蛋糕磨砂面怎么弄好吃窍门和法式西点里的喷霜慕斯蛋糕是怎么做的呢的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。