大家好，今天来为大家解答原味土鸡怎么弄好吃的呢这个问题的一些问题点，包括原味鸡的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 原味鸡哪块好
2. 肯德基的吮指原味鸡如何制作
   
   (配料、火候)
3. 怎么样养出来的鸡才最好吃呢
4. 原味鸡的做法

原味鸡哪块好

当然是旁肋和三角好吃，胸的话是鸡胸脯

肯德基的吮指原味鸡如何制作

(配料、火候)

主要原料及其它配料鸡翅：1000克，超级香辣腌料：30克水

（凉水或冰水）175克超级炸粉60克调浆比例：粉：水＝1：1.2～1.3腌制比例腌料：水：原料肉＝3：10：10第1步:将鸡翅洗净，准备好备用腌料和粉，还有水

（凉水或冰水）。第2步:将100g的水与吮指原味腌料混合均匀，导入鸡翅中。强烈建议静腌12～24小时。如果鸡翅表皮完好无损，可以在其背面扎几个小孔，这样腌制的效果比较好，而且又不影响外观。第3步:将75g的水与超级炸粉混合均匀，制成浆液。第4步:将鸡翅放入浆液中，确保鸡翅沾满浆液，然后沥掉多余的浆液，没有大股的浆液流下即可。第5步:另外再取一些炸粉，将沥浆后的鸡翅沾上干粉。第6步:抖掉浮粉，这样效果会更好。第7步:油炸，根据鸡翅大小，自己灵活掌握，一般在170℃～180℃下油炸2～3分钟。备注：使用吮指原味腌料炸制的鸡肉鲜嫩多汁，表面富有光泽，并且能够衬托出鸡肉的香气。您还可以根据自己的想象，发挥自己的创意，做出独一无二的美味！做出好东西记得和大家一起分享哦！

怎么样养出来的鸡才最好吃呢

养鸡的味道来自于饲料和鸡的活动量，这里饲料鸡??直接忽略。

这样养出来的鸡才是美味，我来介绍一下涠洲岛的海鲜鸡??

今年四月份我去涠洲岛做海鲜带货的时候住在渔民家里，晚上吃的炖鸡做法简单，但是肉质很有弹性口味非常鲜美。

问过才知道这是岛上的渔民家家都在用捕捞后剩余的小鱼小虾混合着自家种植的红薯散养的海鲜鸡??，这待遇我也是惊呆了。

因为岛上民风淳朴夜不闭户，家家的鸡都是散养在田间屋外，活动量很大，除了吃鱼虾红薯饲料之外，也在田间地头自己找虫子??吃，喝的也是田里的水。

叹息之余也是暗赞只有满布着阳光，优质的空气和丰富的海鲜食材的涠洲岛才能养出这么美味的鸡??，毕竟好的环境才能贡献好的食材，这绝对是正比。

住了三天，渔民大爷给我做了清炖和红烧这两种吃法，没有什么复杂的调料，就是大葱和花椒，可汤汁就是鲜醇，肉就是和别的鸡大不一样。

作为一个吃货的我居然在吃完鸡之后才下筷子去吃那些生蚝螃蟹什么的，完全毁三观了，这是我自己都没有想明白的事情。

原味鸡的做法

肯德基原味鸡制作秘方【配料】：2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙墨角兰粉

（英文oregano，又名牛至、止痢草、土香薷、小叶薄荷，为唇形科牛至属多年生草本植物）、1汤匙芹菜味的盐、1汤匙黑胡椒、1汤匙干燥的芥末、4汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3汤匙的味精

（建议用鸡精）。【做法】：1、在一个大碗中混合所有原料备用；2、把鸡块蘸入搅匀的鸡蛋液；3、把鸡块在面包渣里翻转，使之均匀沾上面包渣；4、最后把鸡块放进上面1中的混合物；5、把烤箱温度调到350度

（个人建议用高压锅或加压蒸汽速煮器，肯德基店里就用的这个)；6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面覆盖锡纸

（闪光的那面朝外）；7、加热40分钟；8、拿掉锡纸，再加热40分钟；9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油；10、出锅后，凉5分钟，即可食用

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

标签：# 原味# 鸡翅# 茶匙# 浆液# 汤匙