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东平美食活动策划

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东平美食活动策划
东平美食活动策划——详细菜谱

一、活动主题 本次东平美食活动策划旨在邀请当地特色美食厨师,共同打造一场集美食、文化、娱乐于一体的美食盛宴。

二、活动时间和地点 活动时间:2023年3月1日至3月3日 活动地点:东平县城

三、活动内容 1.美食展示 活动期间,将邀请当地特色美食厨师现场展示烹饪技巧,让游客品尝当地特色美食,如东平豆腐、东平米皮、东平烧鹅等。 2.文化展示 活动期间,将举办东平文化展览,展示东平悠久的历史和文化底蕴,包括东平传统手工艺品、东平民间故事、东平美食文化等。 3.娱乐互动 活动期间,设置多项娱乐互动项目,如抽奖、游戏、表演等,为游客提供多种娱乐选择。

四、适合人群 1.美食爱好者:可以品尝当地特色美食,了解当地文化。 2.文化爱好者:可以了解东平历史和文化底蕴,体验传统手工艺品制作。 3.娱乐爱好者:可以参加多项娱乐互动项目,享受欢乐时光。 五、禁忌 1.避免在活动期间损坏当地文物和设施。 2.尊重当地风俗习惯,如不要大声喧哗、不要乱扔垃圾等。 3.遵守活动现场规定,如不要擅自离开、不要干扰他人活动等。 六、菜谱 1.东平豆腐 材料: - 嫩豆腐1块 - 五花肉末100克 - 葱姜末适量 - 酱油、盐、糖、鸡精适量 - 水淀粉适量 做法: 1.将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。 2.将锅中油加热,放入葱姜末煸炒,加入五花肉末煸炒至变色。 3.加入酱油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。 4.加入适量水,放入豆腐块,用中小火煮至豆腐入味,水淀粉勾芡即可。 2.东平米皮 材料: - 富强粉200克 - 猪肉末100克 - 虾仁100克 - 葱姜末适量 - 酱油、盐、糖、鸡精适量 - 水适量 - 辣椒油适量 做法: 1.将富强粉加入开水中搅拌成面团,揉至表面光滑。 2.将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。 3.将薄片卷入米浆中,用机器压扁成薄皮。 4.将薄皮切成条状,卷入猪肉末和虾仁,撒上葱姜末、酱油、盐、糖、鸡精、辣椒油即可。 七、注意事项 1.提前告知游客活动注意事项,让游客了解活动规则。 2.活动期间,加强活动现场管理,确保活动顺利进行。 3.游客在参与活动过程中,要保持安全,注意自身安全。

标签:# 东平# 活动# 适量# 姜末# 当地