(1) 新碶附近美食的详细菜谱 在新碶附近的美食世界中，有许多令人垂涎欲滴的佳肴，而其中最引人注目的，莫过于那些隐藏在小巷深处的小餐馆。这里我将介绍一道简单而美味的菜肴，它的名字叫做“蚵仔煎”。 制作流程： 材料： - 蚵仔 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 青葱 适量 - 油 适量 调味料： - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 步骤：
1.蚵仔用清水清洗干净，沥干水分备用。
2. 鸡蛋打入碗中，打散备用。
3. 青葱切成葱花备用。
4. 热锅凉油，油热后倒入蚵仔煸炒至熟。
5. 倒入鸡蛋液，用铲子迅速搅拌，炒熟成小块状。 6. 加入适量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精调味。 7. 撒上葱花，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合小孩子和老年人。它富含蛋白质和微量元素，对身体有益。 禁忌：
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用蚵仔煎。
2. 患有过敏史的人应避免食用蚵仔煎。
3. 食用蚵仔煎时应注意火候，不要炒糊了。
(2) 蚵仔煎的详细制作流程
(3) 蚵仔煎的详细制作流程
(4) 蚵仔煎的详细制作流程
(5) 蚵仔煎的详细制作流程
(6) 蚵仔煎的详细制作流程
(7) 蚵仔煎的详细制作流程
(8) 蚵仔煎的详细制作流程
(9) 蚵仔煎的详细制作流程
(10) 蚵仔煎的详细制作流程
(11) 蚵仔煎的详细制作流程
(12) 蚵仔煎的详细制作流程
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