川菜炒黑木耳的做法大全

本站原创 2023-07-03 21:38:50 -

川菜炒黑木耳的做法大全
(1)川菜炒黑木耳的做法步骤
川菜炒黑木耳是一道非常受欢迎的家常菜,制作起来也比较简单。以下是川菜炒黑木耳的做法步骤:
材料:
- 黑木耳 15克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒 2-3个
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:

1. 将黑木耳用温水泡发,去掉杂质,洗净备用。
2. 青椒、红椒去籽洗净,切成菱形块备用。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味。
5. 加入姜末、蒜末煸炒出香味。
6. 加入青椒、红椒块煸炒出香味。
7. 加入适量的盐、糖、生抽,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,焖煮片刻。
9. 加入黑木耳,翻炒均匀。
10. 加入适量的鸡精,翻炒均匀。
1
1. 翻炒均匀后,即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合木耳爱好者、高血压、高血脂、高血糖等患者食用。同时,这道菜也容易消化,适合消化系统较弱的人食用。
禁忌:

1. 对于木耳过敏的人不适合食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女谨慎食用,以免引起不良反应。
3. 患有心脑血管疾病、糖尿病等疾病的人应谨慎食用。
川菜炒黑木耳的做法简单易学,适合家庭日常制作。同时,这道菜营养丰富,口感鲜美,也是一道美味的下饭菜。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/nDAdvEMltXMD.html

标签：# 黑木耳# 川菜# 做法# 大全