很多朋友对于摆烧烤摊蘸料怎么弄好吃和十种烤肉酱料配方不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
网烤蘸料配方
1、食材：花生米60g；食用油适量；生抽适量；盐适量；老抽适量；胡椒粉适量；孜然适量；清水适量；辣酱一大勺；白糖1-3勺；番茄酱一大勺；豆瓣酱1大勺。
2、先准备齐全所需材料。
3、提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细。
4、加入一勺六月鲜豆瓣酱，生抽和老抽、食用油拌匀，加入适量食盐，孜然粉和胡椒粉，加入番茄酱。
5、加入辣妹子辣酱，喜欢咸一点的，可以加统厨辣酱，喜欢酸甜口可以加利民辣酱和糖。
6、加少许水，搅拌均匀，喜欢动手的，还可以加一些葱蒜油，就是用洋葱碎，和蒜末炸的油，记得把洋葱和大蒜炸后过滤掉，放一些会很好吃
太原沾串串孜然蘸料的做法
、把西红柿放进开水锅里烫一下，去皮，切块；
2、辣椒洗净切碎；
3、把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎；
4、倒进刷干净的炒锅里，熬煮到粘稠状态；
5、把白糖和甜面酱放进去再熬一会儿，熬好后放味精；
6、辣酱做好放凉后装进玻璃瓶里，再放进冰箱里保存即可。
烤肉蘸料干料怎么调
把所有调料搅拌均匀即可。
准备原料。
2.锅内不放油，小火，把白芝麻放入，慢火煸香。
3.煸至金黄色时，倒出摊凉。
4.接着把辣椒粉放入锅内干煸，可以看见冒小白烟即可盛出。
5.最后把干紫苏也放入干煸，可以闻到味道后盛出。
6.把白芝麻、辣椒粉、干紫苏放入料理盒内。
7.加入适量的糖，少许的盐。
8.最后将它们搅拌成粉末即可
十种烤肉酱料配方
1、先把芝麻酱、生抽、老抽放到盘子或者碗碟上化解；
2、在锅中加入色拉油，开火烧热；
3、稍后加入蚝油、腐乳，慢慢翻滚炒香；
4、倒入盘子或者碟子中的芝麻酱，继续翻炒；
5、加料酒、加盐、加味精、白糖、鸡精粉；
6、将原料加火烧开，起锅备用；
7、将八角粉、五香粉、沙姜粉掺拌放入锅中用小火炒；
8、用小火炒香后的香料加入到烧开的酱油汁中；搅拌均匀酱油汁；
9、将食用橙红色素加入搅拌好的酱汁中，加热烧开酱汁，起锅后置凉即可使用
关于摆烧烤摊蘸料怎么弄好吃，十种烤肉酱料配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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