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5斤李子怎么弄好吃 黄李子怎么做好吃

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5斤李子怎么弄好吃 黄李子怎么做好吃

大家好,今天来为大家分享5斤李子怎么弄好吃的一些知识点,和黄李子怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 黄李子怎么做好吃
  2. 青李子怎么弄好吃
  3. 晒干的李子怎么做好吃
  4. 泡李子的正确方法和配方

黄李子怎么做好吃

第一种做法就是将李子放入热水中浸泡一会儿,然后再用凉水清洗干净即可。这样可以去掉李子表面的一些酸味物质,让其更加甜美。

第二种做法是将李子切成薄片,然后在其表面撒上适量的盐和白糖,用手轻轻揉搓,再放置10-15分钟即可。这样可以让盐和白糖渗入李子的内部,中和李子的酸味。

第三种做法是用蜂蜜和橄榄油制成一种混合液,然后将其涂在李子表面,放置20-30分钟即可。这样可以让李子变得更加甜美且具有滋补作用。

青李子怎么弄好吃

青李子好吃的方法

步骤1,把新鲜的青李子放入清水中,撒入半勺盐搅拌均匀,浸泡5~6分钟,捞出冲洗干净并沥干水分。

步骤2,家里有柠檬挤压器的话,拿出挤压器,放入青李子,用力挤压,将李子碾压开。没有的话,那就像我一样,把李子放在门框上使劲夹一下,夹得四分五裂的就可以了。注意:如果用门的话,建议提前用干净的毛巾擦一下,这样更干净~

步骤3,把夹好的青李子放在盘子中,撒入1勺椒盐粉、半勺细辣椒粉、少许味精。如果喜欢蒜香味的话,也可以加点大蒜末或是大蒜油,味道更香~

步骤4,加入半勺黄豆酱油、1勺味极鲜,就可以开始搅拌了。

步骤5,搅拌好的青李子,不要急着吃,可以先放冰箱冷藏一下,这样不仅可以更入味,还能更冰爽解馋。

晒干的李子怎么做好吃

制作步骤:

1.李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。

2.把李子放进罐子里,罐子必须密封。

3.加生盐

(3斤李子,放了两大勺子生盐)。

4.加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。

5.大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以。小贴士:1.糖精一定要差不多吃才放,要不李子会不脆。

2.要是觉得李子太酸了,那可以再放点生盐,继续腌制几天。

泡李子的正确方法和配方

【腌李子】

食材:李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。

1、李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净,这样才能将表面残留的农药清洗干净。

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2、将洗好的李子捞出沥干水分,用刀在李子上面划十字刀花,也可以用刀直接拍碎,这样更入味。

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3、将切好的李子放入容器中,根据自己的口味放糖,这个没太大要求,糖多放一些会甜一些。

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4、加入少许醋和白开水,这样可以让白糖更好地融化。

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5、盖上保鲜膜再盖一层盖子,用刀摇晃均匀,让白糖迅速融化,再放上二十分钟左右就可以开吃了。

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6、放入冰箱冷藏一晚更好吃,酸甜爽口,吃的时候还可以放一些甘草粉,别有一番滋味。

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