大家好，今天来为大家解答鸡肉切成块怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括生鸡肉切成块之后，要先干什么是放锅里白水煮吗要煮几遍多久有鸡肉和土豆怎么做好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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做炸鸡可以把一整只鸡切成块炸吗
做炸鸡可以把一整只鸡切成块炸。一整只鸡肉太厚，不容易腌入味，而且炸的时间太长，火候不好控制，对于不太经常做饭的人来说有点难，容易出现把外皮炸焦而里面肉没熟的现象。
把一整只鸡切成块，腌制时容易入味，而且炸的时间不用太长，火候容易控制，吃的时候也比较方便。
一只鸡分开炒怎么炒好吃
6.锅内烧油、充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，把鸡块倒入锅中煸炒3分钟左右，
8.然后淋入一点老抽上色，把颜色炒均匀，倒入一点料酒去腥，沿锅边加入适量的清水没过鸡块，加入食盐3克，白糖少许提鲜，大火烧开水以后打去锅中的浮沫，然后转为小火焖煮15分钟。
9.15分钟以后，把鸡肝放入锅中再焖5分钟，鸡肝焖熟以后加入蚝油10克增鲜，转大火收汁。
10.汤汁基本收干均匀裹在鸡块上时，放入小葱段稍微翻炒一下，即可装盘上桌。
炖鸡-炖鸡块方法平常大小的鸡，切成块炖，需要多长
您好，很高兴能帮助您。
不同的品种炖的时间差异很大，真正的土老母鸡砍成块炖要2小时以上，
整鸡所需时间更长；土公鸡炖的时间40分钟以上；
杂交母鸡炖的时间30分钟左右，杂交公鸡10分钟就可以了。
其实炖的时候随时观察，喜欢软和多炖些时间，反之少炖，炖鸡没有严格的时间限制，
主要根据自己的喜好。
生鸡肉切成块之后，要先干什么是放锅里白水煮吗要煮几遍多久有鸡肉和土豆怎么做好
洗两次，不要煮，直接放锅里，开火炒炒干，以后鸡油就出来了，然后再倒一点，食用油，翻炒两下，把肉拨到边上去，中间留点空，葱花，生姜，蒜瓣在放点十三香翻炒两下，然后放点酱油再放点料酒，放两大碗水在里面煮，煮开关小火把土豆片放上，把汤收干，就好了。汤不要收的太干
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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