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蚂蚁上树怎么弄好吃(什么是蚂蚁上树)

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蚂蚁上树怎么弄好吃(什么是蚂蚁上树)

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本文目录

  1. 什么是蚂蚁上树
  2. 顶喜蚂蚁上树雪糕好吃吗
  3. 蚂蚁上树是什么蚂蚁
  4. 蚂蚁上树树指什么

什么是蚂蚁上树

蚂蚁上树乃一道家常菜也!

主料,粉丝

(粉条也可)200克,肉末150克。

调料,豆瓣辣酱,辣椒面,酱油,料酒,味精,葱姜蒜,油,鸡汤。

一,将葱姜蒜切末,豆瓣辣酱剁碎。

二,将锅上火,加入油,待油热后将粉丝放入略炸,炸至起泡松脆,取出备用。

三,炒锅上??,加入少许油,将肉末,豆瓣辣酱一同煸炒至肉熟,再放入葱姜蒜,辣椒面略炒,加入鸡汤,酱油,料酒和粉丝一同烹制,待开锅后再烧约5-7分钟,加入味精,然后用大火将汁收干,即可装盘食用。

如果不喜欢辣味,可以不放辣椒面。

顶喜蚂蚁上树雪糕好吃吗

顶喜皮阿诺雪糕是真的好吃,他有很多种口味的雪糕,任你挑选。我比较喜欢吃他家的糯米糍雪糕,外表软软糯糯的,里面冰冰凉凉的,是真的棒。

蚂蚁上树是什么蚂蚁

不是蚂蚁,是肉末。

蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。

蚂蚁上树通常由粉丝

(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。

蚂蚁上树树指什么

“蚂蚁上树”这道菜中,“树”指的是粉丝,“蚂蚁”是指肉末。蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝

(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。

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标签:# 上树# 蚂蚁# 肉末# 粉条# 什么是