大家好，如果您还对萝卜皮怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享萝卜皮怎么弄好吃呢的知识，包括萝卜皮怎么炒最好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
萝卜皮怎么炒最好吃
主料
萝卜皮300克
辅料
蒜瓣2个
生抽小半勺下饭菜1/3
步骤1
锅烧热后给油，油给多点，把蒜瓣放锅里炒出香味
步骤2
把切好晒干的萝卜皮放锅里翻炒
（晒干的萝卜皮切碎用点点盐腌一会）
步骤3
再把红油下饭菜倒锅里
（还剩的3分之一）翻炒
步骤4
给生抽
步骤5
加水，翻炒均匀
青萝卜皮的做法
萝卜，先切成段，再立起来切掉萝卜皮，萝卜皮上可以留一点点萝卜肉，吃起来口感更好。
3、萝卜皮里加1小勺盐，充分抓拌均匀，腌制40分钟以上。这一步的目的是为了去除萝卜皮本身的辛辣味，吃起来更好吃。
4、萝卜皮腌好之后，用清水充分的淘洗干净，再控干水分备用。
5、准备2个小米辣切成辣椒圈、2瓣蒜切成蒜片，具体用量，可以根据喜辣程度进行调整。
6、把切好的蒜末、辣椒圈，放进萝卜皮里，加入1小勺白糖。
7、再加入天地壹号苹果醋没过大部分萝卜皮，再加1勺生抽提鲜。
8、做好后密封冷藏腌制1夜，第二天就可以开吃了。
白萝卜皮怎么腌制好吃
一、材料
白萝一条、砂糖4勺、盐2勺、酱油1勺、素蚝油1.5勺、味霖1勺、鲣鱼海苔综合粉适量、白芝麻适量。
二、做法
1.萝卜用小刷子洗净刷去杂泥,皮连肉厚度约0.2-0.3cm切下
2.萝卜皮中加入盐,用手抓揉后于盐巴中浸泡40分钟杀青.
3.腌渍后萝卜皮出水,后将萝卜皮以冷开水冲两回洗净即可.略带盐味.
4.取一塑料袋,把萝卜皮放入,后加入所有调味料.
5.塑料袋封口,待中保留空气使袋子膨胀.开始摇晃萝卜皮,使袋中萝卜皮都沾到酱汁.入冰箱腌渍约48-52小时.期间可随时拿出塑料袋摇晃,保持萝卜皮都均匀上酱
陈醋萝卜皮的做法
食材
心里美萝卜皮、陈醋适量
步骤
1.心里美萝卜切去头尾，清洗干净。
2.用刀将萝卜皮削下来，放进碟子里。
3.倒上陈醋腌制一会儿就可以食用了。
关于萝卜皮怎么弄好吃呢，萝卜皮怎么炒最好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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