
很多朋友对于老南瓜做汤怎么弄好吃和老南瓜怎么熬汤不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
清水南瓜汤做法
清水南瓜汤是一道清淡而营养丰富的汤品,下面是一种简单的制作方法:
材料:
-南瓜:适量
-洋葱:适量
-大蒜:适量
-鸡精或其他调味料:适量
-盐和胡椒粉:适量
-水:适量
步骤:
1.将南瓜切开,去皮去籽,切成小块备用。
2.洋葱和大蒜切碎备用。
3.准备一个大汤锅,加入适量的清水,大火煮沸。
4.将切好的南瓜块放入煮沸的水中,回到开锅后继续煮熟,约10-15分钟,直到南瓜变软。
5.煮沸的过程中,加入洋葱和大蒜,一起煮熟。
6.关火后,用搅拌器或搅拌棒将南瓜、洋葱和大蒜搅拌成糊状,搅拌均匀。
7.把搅拌好的南瓜糊重新倒入汤锅中,再次加热,煮沸。
8.在煮沸的过程中,根据个人口味加入适量的鸡精或其他调味料,调味。
9.汤煮沸后调至小火,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人喜好适量调整。
10.继续煮5分钟左右,使食材充分溶解入味。
11.关火,将南瓜汤盛入碗中即可享用。
这样,一碗简单而营养的清水南瓜汤就做好了。根据个人口味,也可以根据需要加入一些其他调料,如牛奶、辣椒粉等,增加口感的多样性。
青南瓜汤做法
原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤:
1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。
2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。
老南瓜怎么熬汤
南瓜做甜品汤,要好喝一点食材:南瓜500克,牛奶500克,稠酸奶50克。做法:1准备好食材。2南瓜上锅煮熟。3煮好后将水倒掉,用料理棒打成泥。4牛奶煮沸倒入打好的南瓜泥里搅拌均匀。5酸奶装入裱花袋或者一个塑料袋子里,下面剪一个小口,在南瓜汤的中间挤上几圈圆点。6用牙签从圆中间划过就变成了心形。小贴士:牛奶也可以换成部分奶油,喜欢稠的少加些牛奶,喜欢稀的多加点,不过太稀的话就拉不了花了,酸奶要稠稠的那种。
王刚南瓜汤做法
原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤:
1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。
2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。