
(一)美食之旅:ifs成都国际金融中心 ifs成都国际金融中心的美食之旅,让人垂涎欲滴。这里汇聚了全球各地的美食,无论是传统的中国美食,还是新兴的国际美食,都能在这里品尝到。下面,我们将为您介绍ifs成都国际金融中心的美食之旅的详细菜谱,以及制作流程、适合人群和禁忌等。
1.川菜经典——水煮鱼 水煮鱼是四川著名的传统美食之一,ifs成都国际金融中心也不例外。制作水煮鱼的步骤如下: 材料: - 鲜鱼
(草鱼或鲫鱼) 500 克 - 豆芽 100 克 - 青蒜 50 克 - 辣椒面 10 克 - 辣椒末 5 克 - 姜 10 克 - 蒜 15 克 - 豆瓣酱 10 克 - 食用油 500 毫升 - 盐、鸡精适量 - 面条 100 克 制作步骤:
1.将鱼去鳞、去骨,切成块状,用盐、鸡精腌制一段时间。
2. 豆芽焯水备用。
3. 锅中油烧至六成热,加入姜蒜煸炒出香味,然后加入豆瓣酱、辣椒面、辣椒末继续煸炒。
4. 加入适量的水,烧开后加入豆芽、鱼块,大火煮开。
5. 加入青蒜,继续煮5分钟左右。 6. 最后,加入适量的盐、鸡精调味,撒上葱花即可。 适合人群: 这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃川菜的朋友。 禁忌: 水煮鱼是以鲜鱼为主料,因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应当谨慎食用。另外,由于水煮鱼是重口味的菜肴,因此容易刺激人的味蕾,因此味觉敏感的人应当适量食用。
2. 国际美食——法国面包 法国面包是法国著名的传统美食之一,ifs成都国际金融中心也不例外。制作法国面包的步骤如下: 材料: - 高筋面粉 200 克 - 酵母 5 克 - 温水 150 毫升 - 食用油 适量 制作步骤:
1.将高筋面粉放入一个大碗中,加入适量的酵母和温水,搅拌均匀。
2. 用手将面团揉成一个大球,并盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右。
3. 将面团揉成长条,切成小块,再次盖上湿布,放在温暖的地方发酵2个小时左右。
4. 将发酵好的面团揉圆,并分成大小相等的面团。
5. 将每个面团搓成长条,用擀面杖将其擀成薄片。 6. 在薄片上刷上一层食用油,并撒上一层面粉。 7. 将擀好的薄片卷成长条,再擀成薄片,重复这个过程,直到所有的面团都擀成薄片。 8. 将薄片放入烤盘中,放在温暖的地方进行二次发酵,大约需要2个小时左右。 9. 烤箱预热至 200 度,将发酵好的面包放入烤箱中,烤15分钟左右,即可取出。 适合人群: 法国面包适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃面包的朋友。 禁忌: 由于法国面包是重口味的菜肴,因此容易刺激人的味蕾,因此味觉敏感的人应当适量食用。另外,由于发酵时间较长,因此容易滋生细菌,因此应当注意卫生。
3. 意大利美食——披萨 披萨是意大利著名的传统美食之一,ifs成都国际金融中心也不例外。制作披萨的步骤如下: 材料: - 高筋面粉 200 克 - 酵母 5 克 - 温水 150 毫升 - 食用油 适量 - 盐、鸡精适量 - 芝士 适量 制作步骤:
1.将高筋面粉放入一个大碗中,加入适量的酵母和温水,搅拌均匀。
2. 用手将面团揉成一个大球,并盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右。
3. 将面团揉成长条,切成小块,再次盖上湿布,放在温暖的地方发酵2个小时左右。
4. 将发酵好的面团揉圆,并分成大小相等的面团。
5. 将每个面团搓成长条,用擀面杖将其擀成薄片。 6. 在薄片上刷上一层食用油,并撒上一层盐、鸡精和芝士。 7. 将擀好的薄片卷成长条,再擀成薄片,重复这个过程,直到所有的面团都擀成薄片。 8. 将薄片放入烤盘中,放在温暖的地方进行二次发酵,大约需要2个小时左右。 9. 烤箱预热至 200 度,将发酵好的披萨放入烤箱中,烤15分钟左右,即可取出。 适合人群: 披萨适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃披萨的朋友。 禁忌: 由于披萨是重口味的菜肴,因此容易刺激人的味蕾,因此味觉敏感的人应当适量食用。另外,由于发酵时间较长,因此容易滋生细菌,因此应当注意卫生。
4. 西班牙美食——海鲜饭 海鲜饭是西班牙著名的传统美食之一,ifs成都国际金融中心也不例外。制作海鲜饭的步骤如下: 材料: - 虾仁 50 克 - 鱿鱼 50 克 - 火腿 50 克 - 洋葱 20 克 - 胡萝卜 20 克 - 青椒 20 克 - 大米 50 克 - 白葡萄酒 50 毫升 - 柠檬汁 适量 - 盐、胡椒粉适量 制作步骤:
1.虾仁、鱿鱼、火腿、洋葱、胡萝卜、青椒均切成小块,用盐、胡椒粉腌制一段时间。
2. 大米洗净,加入白葡萄酒,浸泡10分钟。
3. 将大米沥干,加入腌制好的蔬菜和虾仁,搅拌均匀。
4. 在一个干净的锅中,加入适量的水,将搅拌好的大米倒入锅中,用中火煮熟。
5. 捞出大米,放入碗中,加入柠檬汁,搅拌均匀。 6. 将煮熟的海鲜饭倒入碗中,搅拌均匀即可。 适合人群: 海鲜饭适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃海鲜饭的朋友。 禁忌: 由于海鲜饭是重口味的菜肴,因此容易刺激人的味蕾,因此味觉敏感的人应当适量食用。另外,由于腌制蔬菜时间较长,因此容易滋生细菌,因此应当注意卫生。