粤菜经典养生汤七款做法

1. 番茄牛肉汤
2. 海鲜汤
3. 鸡肉蘑菇汤
4. 豆腐鱼头汤
5. 冬瓜排骨汤
6. 椰子鸡
7. 杏仁鸡
以上七款粤菜经典养生汤，不仅美味可口，还能帮助调节身体机能，提高免疫力。以下是它们的详细做法：

1. 番茄牛肉汤
材料：牛肉、番茄、洋葱、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 牛肉切块，加入料酒和姜片腌制10分钟。
2. 番茄切块，洋葱切丝，大葱切段备用。
3. 锅中倒入清水，加入牛肉块，煮至牛肉变色。
4. 加入番茄、洋葱和大葱，继续煮5分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
2. 海鲜汤
材料：虾仁、贝类、海参、鲍鱼、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 虾仁、贝类、海参、鲍鱼洗净备用。
2. 锅中倒入清水，加入姜片、大葱和料酒，放入海鲜食材，煮至食材变软。
3. 加盐、胡椒粉调味即可。
3. 鸡肉蘑菇汤
材料：鸡肉、蘑菇、洋葱、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 鸡肉切块，加入料酒和姜片腌制10分钟。
2. 蘑菇洗净备用，洋葱切丝，大葱切段备用。
3. 锅中倒入清水，加入鸡肉块，煮至鸡肉变色。
4. 加入洋葱和蘑菇，继续煮5分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
4. 豆腐鱼头汤
材料：豆腐、鱼头、番茄、洋葱、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 豆腐切块备用，鱼头洗净备用。
2. 番茄切块，洋葱切丝，大葱切段备用。
3. 锅中倒入清水，加入鱼头、豆腐块、番茄和洋葱，煮至鱼头变色。
4. 加盐、胡椒粉调味即可。
5. 冬瓜排骨汤
材料：冬瓜、排骨、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 排骨焯水备用，冬瓜去皮切块备用。
2. 锅中倒入清水，加入排骨、姜片、大葱和料酒，煮至排骨变色。
3. 加入冬瓜块，继续煮5分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
6. 椰子鸡
材料：椰子、鸡肉、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 椰子水倒出来备用，鸡肉切块备用。
2. 椰子放入开水中煮5分钟，取出椰子肉备用。
3. 锅中倒入清水，加入鸡肉块、姜片、大葱和料酒，煮至鸡肉变色。
4. 加入椰子肉和椰子水，继续煮5分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
7. 杏仁鸡
材料：杏仁、鸡肉、姜片、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
做法：

1. 杏仁放入开水中焯水备用，鸡肉切块备用。
2. 锅中倒入清水，加入鸡肉块、杏仁、姜片、大葱和料酒，煮至鸡肉变色。
3. 加盐、胡椒粉调味即可。
以上七款粤菜经典养生汤的做法简单易学，不仅能提供美味营养的汤品，还能帮助调节身体机能，提高免疫力。

标签：# 粤菜# 养生# 做法# 经典# 汤七款