(1)冯庄街口菜馍配方
(2)详细制作流程
(3)适合人群
(4)禁忌
(5)
1.原材料
(6)2.调味料
(7)3.制作步骤
(8)4.注意事项
(9)适合人群
(10)禁忌
(11)
1.原材料
(12)将面粉和酵母混合在一起,搅拌成面团。
(13)将面团揉成长条,切成小块。
(14)将切成小块的面团揉成球状。
(15)将揉成球状的面团擀成薄片。
(16)在薄片上撒上一层盐。
(17)将薄片卷成长条。
(18)将长条卷成螺旋形。
(19)将螺旋形的面团擀成薄片。
(20)在薄片上撒上一层食用油。
(21)将薄片卷成长条。
(22)将长条卷成螺旋形。
(23)将螺旋形的面团擀成薄片。
(24)将擀成薄片的面团放在锅里,用中火煎熟。
(25)将煎好的菜馍取出,切成大小相同的小块。
(26)将切好的菜馍放在盘子里,即可食用。
(27)注意事项
(28)
1.面团要揉透,以免出现裂纹。
(29)2.在擀面团时,不能用力过猛,以免破坏形状。
(30)3.在煎菜馍时,不能翻动过快,以免烧焦。
(31)4.食用时,要注意保暖,以免感冒。
(32)禁忌
(33)
1.不要在睡前食用,以免影响睡眠质量。
(34)2.不要在餐前食用,以免影响食欲。
(35)3.不要在饭后立即食用,以免刺激胃部。

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