富贵黄金卷皮的做法
【h2】富贵黄金卷皮的做法
富贵黄金卷皮是一种美食,它的外表金黄色,柔软细腻,口感极佳。如果想做出美味的富贵黄金卷皮,可以按照以下步骤进行操作。
材料:
- 面粉 200克
- 水 120克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 适量
- 盐 适量
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。面团揉至表面光滑,并且有一定的弹性。
2.将揉好的面团放在台面上,用力揉搓10分钟左右,直到面团变得柔软有弹性。
3.将面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。将每个剂子搓成长条,然后擀成薄皮。
4.在擀好的薄皮上刷一层植物油,然后撒上一些盐。将薄皮卷起来,并用擀面杖轻轻压扁。
5.将卷好的薄皮擀成圆形的皮,然后放入蒸笼里。在蒸笼里放入一些富贵黄金卷皮,用大火蒸15分钟左右。
6.蒸好的富贵黄金卷皮取出,晾凉后就可以食用了。
富贵黄金卷皮的做法非常简单,只需要将面粉、水、鸡蛋和盐混合在一起,揉成面团,然后擀成薄皮,卷起来,放入蒸笼里蒸熟即可。这样做出来的富贵黄金卷皮口感细腻,柔软,味道鲜美,非常适合在春节期间食用。
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【p】富贵黄金卷皮的做法
富贵黄金卷皮的做法步骤如下:
- 将面粉、水、鸡蛋和盐混合在一起,揉成面团。
- 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。