【黄金蛋炒饭的做法视频】
1. 黄金蛋炒饭的做法视频
在美食界中,黄金蛋炒饭是一道非常受欢迎的菜肴。它简单易做,味道美味,受到了广大食客的喜爱。那么,黄金蛋炒饭的做法是什么呢?让我们来学习一下。
2. 食材:
- 鸡蛋
- 米饭
- 青豆
- 胡萝卜
- 洋葱
- 虾仁
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 食用油
3. 第一步:准备食材
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,打散备用。将米饭洗净,放入锅中,加入适量的水,煮至米饭煮熟。将青豆、胡萝卜、洋葱和虾仁洗净,备用。
4. 第二步:炒饭
将煮熟的米饭盛入碗中,加入适量的生抽和料酒,拌匀。将青豆、胡萝卜、洋葱和虾仁放入锅中,加入适量的油,煮熟。将煮熟的食材放在米饭上,即可食用。
5. 第三步:炒蛋
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散备用。锅中加入适量的油,放入鸡蛋液,煎炒至鸡蛋熟透。将炒好的鸡蛋倒在米饭上,即可食用。
6. 第四步:调味
将煮好的青豆、胡萝卜、洋葱和虾仁放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉,翻炒一下。将炒好的青豆、胡萝卜、洋葱和虾仁倒在米饭上,加入适量的胡椒粉,翻炒均匀。
7. 最后一步:装盘
将炒好的黄金蛋炒饭装盘,即可食用。
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