豆泡肉丸怎么弄好吃窍门？油泡肉圆做法

小编原创 2023-07-12 09:53:26 -

很多朋友对于豆泡肉丸怎么弄好吃窍门和油泡肉圆做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

油泡肉圆的制作中，首先准备以下食材：大油泡10个、肉馅一小碗、黄酒适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、白糖1大勺、老抽1大勺。制作步骤如下：

1、准备油泡一份、猪肉缴成肉末，要有肥有瘦的那种，但肯定不能全瘦的，那样干干的不好吃。

2、在肉馅里加生抽、黄酒、盐、葱花，少许白糖搅拌均匀成为肉馅。

3、取一块油泡在上面划一刀。

4、把肉馅尽量多的往里塞，油泡的组织很软，肉馅挤进去，组织自然就塌陷了。

5、锅里放一大碗水，烧开，加1大勺白糖，一大勺老抽，一小勺盐，少许黄酒。

6、把油泡放入调好味的汤汁里煮开以后转小火慢煮20到30分钟。

7、最后汤汁差不多都被油泡吸收了，加葱花，出锅。

先把豆腐炸一下。萝卜丸子也炸一下，炖起来不烂。炖久才入味，放点辣椒

用料

鸡蛋1个，盐适量，淀粉适量，豆泡半斤，生抽适量，白胡椒粉适量，豌豆尖适量，藕丁适量，葱花适量

豆泡丸子汤的做法步骤

步骤1

准备好豆泡

步骤2

备适量肉馅，根据自己喜好可以加葱花、藕丁、马蹄、淀粉、生抽、白胡椒粉等，搅拌均匀。

步骤3

把肉塞豆泡里

步骤4

清水烧开下豆泡煮到豆腐浮起，下豌豆尖煮开，起锅。

用料：豆泡适量、瘦肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、胡萝卜一根

做法

1.瘦肉馅准备好放在容器里备用

2.葱姜末和胡萝卜末切好切好备用

3.将切好的葱姜胡萝卜末放肉肉馅里，在打一个鸡蛋进去，然后放盐、味精、三滴醋、食用油适量，搅拌均匀

4.将搅拌好的肉馅装进豆泡里

5.上屉蒸，上汽后蒸十分钟就可以出锅啦

关于豆泡肉丸怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/s7iEUAdzeG30.html