大家好，今天来为大家分享视频花卷怎么弄好吃的一些知识点，和肉馅花卷的三种最漂亮做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
花卷的家常做法和花样
食材:面粉500克、食盐、调和油、发酵粉适量。
做法:1、将面粉倒入碗中，用温水和面，至表面光滑。
2、然后加入发酵粉适量，醒面15-30分钟。
3、接着用擀面杖将面团擀成薄饼，倒上适量的油，涂抹均匀，再放入花椒粉、胡椒粉等佐料，撒上适量的葱花。
4、紧接着将花卷从头部卷起来，切成段状，再两手相互往反方向拧制作成花卷。
5、最后放入蒸笼中蒸20分钟，即可出锅食用。
肉馅花卷的三种最漂亮做法
肉馅花卷有三种最漂亮的做法。
因为这三种做法在外观上更为美观，更容易吸引人们的视觉。
1.第一种做法是将肉馅和花卷分开做，在馅料里加上青菜和胡萝卜，外观形状可以是椭圆形，配上美丽的辣椒花纹，非常漂亮。
2.第二种做法是将肉馅和花卷配在一起做，外观更具有层次感，可以使用小方块的模板，在春卷皮上画出漂亮的花纹，然后将馅料包入内部，非常美观。
3.第三种做法是将花卷卷成半圆形后，将肉馅填进去，把边缘捏紧，形成像一个美丽的蘑菇形状，然后摆放在盘子里，可以用一些美食装饰品点缀，更显美观。
花卷怎么做既简单又好吃
原料：
面粉300克，酵母3克，葱适量，盐少许
花卷的家常做法：
1、酵母用温水化开，然后放入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团；
2、面团盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵至2倍大；
3、排气揉圆，擀成厚薄适宜的面片，在表面刷上一层油，抹上盐，撒上葱花；
4、由上至下卷成条状，然后切成均匀的小段；
5、将两小段叠起，筷子在中间按压一下，用拇指和食指将两头向里面收捏；
6、按照这个步骤做好花卷，放入蒸笼进行二次发酵；
7、发酵完成后，水烧开，上汽蒸15分钟，焖3分钟，出锅。
小贴士：
花卷蒸好之后，不要马上开锅，要在锅里先焖3分钟，这样花卷才不会坍塌。
花卷好吃不会做怎么办
500个面粉，250到300克的水，加上5克酵母面揉好发好。面擀成饼，抹上葱油，葱油可以提前用花椒，桂皮八角，香叶，大葱，洋葱一起炸出来的香料油。卷好成型做花。但是花卷做好之后放在锅上一定要再醒发半个小时到一个小时，才能冷水开火蒸，上了气之后中火12-15分钟。关火后一定不能开盖，再焖三五分钟，冷却之后再开盖，否则会回缩。
文章到此结束，如果本次分享的视频花卷怎么弄好吃和肉馅花卷的三种最漂亮做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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