(1)东方莫斯科美食推荐：烤羊肉串 烤羊肉串是莫斯科地区最受欢迎的美食之一。它由切成小块的羊肉串在炭火上烤制，配以各种香料和调料，口感香脆，十分美味。下面是一份简单的烤羊肉串菜谱，供您参考。 材料： - 羊肉
(500克) - 盐
(适量) - 黑胡椒粉
(适量) - 孜然粉
(适量) - 辣椒粉
(适量) - 洋葱
(1个) - 大蒜
(2瓣) - 生姜
(1小块) - 面包屑
(适量) - 油
(适量) 制作流程：
1.将羊肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。
2. 洋葱、大蒜和生姜切碎备用。
3. 将腌制好的羊肉块沾上面包屑，然后串在竹签上。
4. 将竹签放入油中，浸泡一会儿，以便羊肉能够均匀地沾满面包屑。
5. 将羊肉串放入烤箱中，以200度烤制20分钟左右，直到羊肉熟透。 6. 取出烤好的羊肉串，撒上孜然粉和辣椒粉，再放回烤箱中，以200度烤制10分钟左右，直到羊肉串表面变得焦黄。 适合人群： 烤羊肉串适合所有人食用，尤其是儿童和素食主义者。但是，由于羊肉中含有较高的胆固醇，高胆固醇的人应该适量食用。 禁忌： 由于羊肉串中含有较高的盐分和脂肪，因此孕妇、高血压患者和患有胃肠道疾病的人应该避免食用过多。
(2)东方莫斯科美食推荐：芝士通心粉 芝士通心粉是莫斯科地区另一种受欢迎的美食。它由通心粉、芝士和蔬菜配料组成，口感丰富，十分美味。下面是一份简单的芝士通心粉菜谱。 材料： - 通心粉
(100克) - 鸡蛋
(2个) - 牛奶
(50毫升) - 黄油
(20克) - 菠菜
(适量) - 洋葱
(1个) - 大蒜
(2瓣) - 芝士
(适量) - 盐
(适量) - 糖
(适量) - 胡椒粉
(适量) - 橄榄油
(适量) 制作流程：
1.将通心粉放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
2. 在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入锅中，加入黄油，搅拌均匀。
4. 将通心粉、鸡蛋液和牛奶液混合在一起，搅拌均匀。
5. 将菠菜、洋葱、大蒜和芝士切碎备用。 6. 将橄榄油倒入平底锅中，加热至油热，加入洋葱和大蒜炒香。 7. 加入切碎的菠菜和芝士，搅拌均匀。 8. 将通心粉倒入锅中，搅拌均匀。 9. 加入盐、糖和胡椒粉，调味后即可食用。 适合人群： 芝士通心粉适合所有人食用，尤其是儿童和素食主义者。 禁忌： 由于通心粉中含有较高的碳水化合物，因此高胆固醇的人应该适量食用。
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