1.食材准备 食材: - 1个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1杯蔬菜或水果 调料: - 1汤匙橄榄油 - 1汤匙柠檬汁 工具: - 搅拌器或手动打蛋器 - 烤盘
2. 制作蛋糕卷 步骤:
1.将鸡蛋和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入黄油和糖,继续搅拌至成为柔软的面糊。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 在面糊上撒上一层牛奶,将面糊卷起来,用牙签固定。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕卷表面呈金黄色。 6. 取出烤盘,将蛋糕卷放在冷却架上,冷却完全。 步骤:
2. 制作咖啡蛋糕 步骤:
1.将鸡蛋和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入黄油和糖,继续搅拌至成为柔软的面糊。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 在面糊上撒上一层柠檬汁,将面糊卷起来,用牙签固定。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕卷表面呈金黄色。 6. 取出烤盘,将蛋糕卷放在冷却架上,冷却完全。 步骤:
3. 制作巧克力覆盆子蛋糕 步骤:
1.将巧克力融化,加入糖和香草精,搅拌均匀。
2. 将面粉和可可粉混合在一起,筛入巧克力液中,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 在面糊上撒上覆盆子,将面糊卷起来,用牙签固定。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕卷表面呈金黄色。 6. 取出烤盘,将蛋糕卷放在冷却架上,冷却完全。 步骤:
4. 制作奶油芝士蛋糕 步骤:
1.将奶油芝士室温软化,加入糖,搅拌均匀。
2. 加入香草精,继续搅拌至成为柔软的面糊。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 在面糊上撒上一层柠檬汁,将面糊卷起来,用牙签固定。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕卷表面呈金黄色。 6. 取出烤盘,将蛋糕卷放在冷却架上,冷却完全。 步骤:
5. 制作水果沙拉 步骤:
1.将草莓、蓝莓、覆盆子、猕猴桃、芒果和香蕉切成小块,混合在一起。
2. 加入1汤匙橄榄油,搅拌均匀。
3. 加入1汤匙柠檬汁,搅拌均匀。
4. 加入1/4茶匙盐,搅拌均匀。 步骤: 6. 制作芝士通心粉 步骤:
1.将通心粉放入碗中,加入1汤匙橄榄油,搅拌均匀。
2. 加入1/2杯牛奶,继续搅拌至通心粉完全吸收。
3. 加入1/4茶匙盐,继续搅拌至通心粉完全吸收。
4. 加入1/2杯切碎的芝士,继续搅拌至芝士完全吸收。
5. 将通心粉放入烤盘中,用牙签固定。 6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到通心粉表面呈金黄色。